Cucina internazionale elegante con Elodie
Pagamento e prenotazione entro il 4 febbraio - utilizzabile in seguito! La mia cucina rende omaggio all'integrità degli ingredienti freschi e di stagione.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Paris
Fornito a domicilio
Sapori internazionali
197 CHF 197 CHF per ospite
Prezzo minimo di 274 CHF per prenotare
Un'elegante fusione di cucine globali plasmata dai miei viaggi, dove ogni piatto bilancia raffinatezza e generosità vibrante.
Menu degustazione stagionale
229 CHF 229 CHF per ospite
Prezzo minimo di 319 CHF per prenotare
Un raffinato menù stagionale ispirato ai sapori mediterranei e asiatici, realizzato con precisione, eleganza e una narrazione sincera.
Menu San Valentino
229 CHF 229 CHF per ospite
Antipasto:
Foie gras a metà cottura
Ingresso
- Capesante perlate
Crema leggera di cavolfiore alla vaniglia
Olio mano di Buddha
– Uovo perfetto
Funghi, sottaceti, finferli
Nocciole
- Carpaccio di capesante
Condimento al corallo
Olio alle spezie dolci affumicate
Fior di sale di Maldon
Piatto
– suprema di pollame
Succo breve infuso con spezie
- Merluzzo bianco
Burro bianco al limone
Risotto ai funghi e tartufo
Dessert
Pavlova invernale
Monte Bianco
Tiramisù al pistacchio e matcha
Menu scelto dallo chef
247 CHF 247 CHF per ospite
Prezzo minimo di 347 CHF per prenotare
Alta cucina su misura con i migliori ingredienti, ispirata a grandi chef e servita con calore, creatività e grazia.
Puoi scrivere all'host, Elodie, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
15 anni di esperienza
Rispetto per gli ingredienti
Essere stato formato da chef rinomati.
Formazione presso ristoranti stellati
Sono stato formato da Thierry Marx, Julien Dumas, Alain Passard e Christophe Michalak.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.
Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Elodie ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
229 CHF Da 229 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
Chef su Airbnb dalla qualità verificata
Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?