Sapori a chilometro zero con David
Mi ispiro alle aziende agricole locali per mettere in risalto il vero sapore della zona con ingredienti regionali.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Catskill
Fornito a domicilio
Street food globale
56 CHF
Piatti saporiti ispirati alle strade di Messico, Asia e Sud America. 4 portate offrono un'esperienza di degustazione dinamica con ingredienti locali.
Degustazione di prodotti a chilometro zero
104 CHF
Un elegante menù degustazione di 6 portate creato con cereali tradizionali e proteine sostenibili per mettere in risalto gli ingredienti stagionali della Hudson Valley.
Menu moderno e vivace
140 CHF
Un menù vivace e stagionale di 7 portate con ingredienti esaltati da tecniche moderne.
Puoi scrivere all'host, David, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
Ho iniziato a cucinare a 16 anni e ho fatto carriera, passando da lavapiatti a chef esecutivo.
Ha fondato Reconnect Foods
Ho fondato un food truck che mescolava le mie radici messicane con tecniche globali.
Formazione in una scuola di cucina
Ho studiato al Culinary Institute of America e ho lavorato nelle cucine della Hudson Valley.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Catskill. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 20 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
56 CHF
Cancellazione gratuita
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