Il tavolo di stagione dello chef Harry
Stagionale, frutti di mare, cucina raffinata, prodotti freschi, cucina regionale britannica.
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Chef nella seguente località: Altro (Internazionale)
Fornito a domicilio
Menu di giugno e luglio Dello chef Harry
Offro un menù a 45 £ a persona per 2 mesi
Serviamo sapori audaci e coraggiosi
Unire piatti classici con un tocco di originalità e sapori intriganti
Fr. 49 Fr. 49 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 192 per prenotare
Menu estivo rilassato
Questa selezione di piatti in stile fine dining rilassato si concentra su un sapore d'impatto.
Piatti, ad esempio
Capesante/satay/ravanello sottaceto/crumble di alghe
Tortellini di granchio, burro noisette,
pesto di finocchi marini e
nocciole
Panino alla cannella fatto in casa
Salsa al toffee al whisky
Fr. 65 Fr. 65 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 128 per prenotare
Delizie super stagionali
Questo delizioso menu di stagione offre alcuni dei prodotti estivi più freschi disponibili nella mia azienda agricola
Esempio di prodotto
Bistecche di ribeye
Braciole di maiale del Casale
Ceviche
Pasta fatta in casa
Crostata alla melassa
Sticky toffee
Tutti personalizzabili
Fr. 86 Fr. 86 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 171 per prenotare
5 portate Lezione di cucina finlandese
Questo menu di 5 portate tutto a base di pesce/frutti di mare
Offre il piacere di ottimi prodotti britannici, tutti provenienti dall'attività di pesca della mia famiglia
Ho lavorato in alcuni dei migliori ristoranti di pesce inglesi e adoro condividere questa esperienza attraverso i miei piatti ricchi di brio e sapore
Fr. 91 Fr. 91 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 203 per prenotare
Puoi scrivere all'host, Harry, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
10 anni di esperienza
Oltre 10 anni nel settore della ristorazione di alto livello; formazione in Cornovaglia; attenzione ai prodotti di stagione.
Traguardi professionali
Chef con formazione Michelin e un decennio di esperienza in ristoranti di alto livello.
Istruzione e formazione
Ho imparato a cucinare al Nathan Outlaw's Fish Kitchen, Port Isaac, Cornovaglia.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Harry ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 65 Da Fr. 65 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 128 per prenotare
Cancellazione gratuita
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