2 tacos a persona, che possono essere scelti dal nostro menu, tra cui il famoso Quesabirria, servito con un brodo da intingere.

Impara l'arte di preparare e arrotolare il burrito perfetto. Stratificheremo la carne di manzo alla barbacoa o il pollo arrosto con fagioli affumicati, riso rosso, jalapeños sottaceto, mais scottato alla paprika e panna acida al chipotle prima di avvolgerli stretti. Padroneggerai l'arte del roll, apprezzerai la tua creazione e porterai a casa un kit di pratica: una selezione di guarnizioni, tortillas e un cestino per burrito per centrare il ripieno e perfezionare il tuo gioco.

Vai dietro le quinte con Ancoats Tacos per scoprire i trucchi del mestiere. In questa sessione pratica per piccoli gruppi, imparerai a pressare e cucinare tortillas con masa fresca, a creare audaci combinazioni di sapori e a preparare la nostra famosa salsa macha. Prepareremo guarnizioni semplici ma geniali e una selezione di tacos, tra cui la tanto amata Quesabirria, prima di sederci a tavola per mangiare insieme. È rilassato, sociale e ricco di sapori, perfetto per chi ama il buon cibo e la buona compagnia.