Chef sostenibile a Siviglia Ale Gómez

Andalusa, cucina tradizionale, prodotti di stagione, pesce, artigianale.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Siviglia
Fornito a domicilio

Paella dal vivo

Snack andalusi e paella dal vivo
37 CHF 37 CHF per ospite
Prezzo minimo di 276 CHF per prenotare

Andalusa tradizionale

Sapori classici andalusi realizzati con ingredienti locali e di stagione. Include una selezione di tapas tradizionali, un piatto principale andaluso con un tocco moderno, pane artigianale e dessert fatto in casa. Ideale per chi vuole conoscere l'autentica cucina della regione con una proposta sostenibile, equilibrata e ricca di sapori.
55 CHF 55 CHF per ospite
Prezzo minimo di 276 CHF per prenotare

Cucina vegetariana sostenibile

Proposta equilibrata a base di verdure fresche, legumi, ortaggi e prodotti locali. Include antipasti di verdure, un piatto principale creativo ispirato alle ricette mediterranee e un dessert leggero. Tutto realizzato con tecniche rispettose e sapori naturali che esaltano la qualità del prodotto locale e la cucina sana.
64 CHF 64 CHF per ospite
Prezzo minimo di 258 CHF per prenotare

Andalusa contemporanea

Un'esperienza gastronomica completa con piatti realizzati con ingredienti di prima qualità e tecniche contemporanee. Include antipasti, due portate principali e dessert, accompagnati da una selezione di vini locali scelti per esaltare ogni sapore. Perfetto per feste, coppie e amanti dell'alta cucina sostenibile.
73 CHF 73 CHF per ospite
Prezzo minimo di 295 CHF per prenotare

Menu natalizio

"Este menú está diseñado para que durante todas las fiestas navideñas pueda disfrutarlo cuando quiera en su apartamento. Nosotros se lo llevamos a su alojamiento a la hora indicada y solo tendrán que calentarlo." "Questo menu è pensato per essere gustato durante le festività natalizie, quando vuoi, nel tuo appartamento. Lo consegneremo al tuo alloggio all'orario previsto e dovrai solo riscaldarlo."
74 CHF 74 CHF per ospite
Prezzo minimo di 295 CHF per prenotare

Degustazione di 3 piatti e dessert

Goditi un'esperienza gastronomica completa con 3 portate principali realizzate con prodotti freschi e locali, che uniscono tradizione e creatività, e un dessert artigianale di stagione. Ogni piatto è pensato per esaltare i sapori autentici dell'Andalusia, tenendo conto della sostenibilità e offrendo un'esperienza deliziosa e memorabile a Siviglia.
83 CHF 83 CHF per ospite
Prezzo minimo di 332 CHF per prenotare
Puoi scrivere all'host, Ale Gómez, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

15 anni di esperienza
15 anni in hotel e ristoranti; chef privato a Sotogrande e Siviglia.
Capo chef presso Casa de Indias
Master in consulenza gastronomica e ristorazione a Madrid (2015).
Diploma di Taberna e Islantilla
Formato presso la Taberna del Alabardero e la Scuola di Ospitalità di Islantilla.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Opzioni della lingua dei segni

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Ale Gómez ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
64 CHF Da 64 CHF per ospite
Prezzo minimo di 258 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Andalusa tradizionale

Sapori classici andalusi realizzati con ingredienti locali e di stagione. Include una selezione di tapas tradizionali, un piatto principale andaluso con un tocco moderno, pane artigianale e dessert fatto in casa. Ideale per chi vuole conoscere l'autentica cucina della regione con una proposta sostenibile, equilibrata e ricca di sapori.
55 CHF 55 CHF per ospite
Prezzo minimo di 276 CHF per prenotare

Cucina vegetariana sostenibile

Proposta equilibrata a base di verdure fresche, legumi, ortaggi e prodotti locali. Include antipasti di verdure, un piatto principale creativo ispirato alle ricette mediterranee e un dessert leggero. Tutto realizzato con tecniche rispettose e sapori naturali che esaltano la qualità del prodotto locale e la cucina sana.
64 CHF 64 CHF per ospite
Prezzo minimo di 258 CHF per prenotare

Andalusa contemporanea

Un'esperienza gastronomica completa con piatti realizzati con ingredienti di prima qualità e tecniche contemporanee. Include antipasti, due portate principali e dessert, accompagnati da una selezione di vini locali scelti per esaltare ogni sapore. Perfetto per feste, coppie e amanti dell'alta cucina sostenibile.
73 CHF 73 CHF per ospite
Prezzo minimo di 295 CHF per prenotare

Menu natalizio

"Este menú está diseñado para que durante todas las fiestas navideñas pueda disfrutarlo cuando quiera en su apartamento. Nosotros se lo llevamos a su alojamiento a la hora indicada y solo tendrán que calentarlo." "Questo menu è pensato per essere gustato durante le festività natalizie, quando vuoi, nel tuo appartamento. Lo consegneremo al tuo alloggio all'orario previsto e dovrai solo riscaldarlo."
74 CHF 74 CHF per ospite
Prezzo minimo di 295 CHF per prenotare

Degustazione di 3 piatti e dessert

Goditi un'esperienza gastronomica completa con 3 portate principali realizzate con prodotti freschi e locali, che uniscono tradizione e creatività, e un dessert artigianale di stagione. Ogni piatto è pensato per esaltare i sapori autentici dell'Andalusia, tenendo conto della sostenibilità e offrendo un'esperienza deliziosa e memorabile a Siviglia.
83 CHF 83 CHF per ospite
Prezzo minimo di 332 CHF per prenotare
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Capo chef presso Casa de Indias
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