Esperienza enogastronomica con lo chef Federico
Credo che essere uno chef non sia solo una professione, ma un'espressione di sé, una scoperta di sé
Discuti con me le tue preferenze e restrizioni alimentari e potremo creare insieme un menu su misura
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: London
Fornito a domicilio
3 Corsi più Canapè menu
106 CHF 106 CHF per ospite
Prezzo minimo di 841 CHF per prenotare
Questo menu include un antipasto, un primo o un secondo e un dessert, oltre ad alcuni canapè di benvenuto
Menù degustazione di 6 portate
316 CHF 316 CHF per ospite
Prezzo minimo di 1’578 CHF per prenotare
- Tartine preparate dagli chef
- Crudo di hamachi, mango, tartufo estivo, vinaigrette agli agrumi
- Risotto alle zucchine, sgombro, burrata, scorza di lime
- Rana pescatrice, burro bianco allo yuzu, foglia di cavolo estivo ripiena
- Petto d'anatra, salsa Port, purè di cavolfiore speziato, funghi saltati
- Crumble di frutta secca mista, caramello salato, crema pasticcera al cioccolato fondente, gelato al caramello
Puoi scrivere all'host, Federico, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 30 ospiti.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Federico ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
106 CHF Da 106 CHF per ospite
Prezzo minimo di 841 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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