Cucina messicana e di mare con lo chef Mauricio
Cucina internazionale, formazione, gestione e banchetti privati.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Tulum
Fornito a domicilio
Colazione di base
47 CHF
Prezzo minimo di 94 CHF per prenotare
Inizia la giornata a Tulum con una colazione semplice ma deliziosa: uova cucinate secondo il tuo stile, piatti tradizionali messicani, frutta fresca di stagione, caffè aromatico e pane dolce artigianale. Un modo caldo e saporito per godersi la mattinata con il gusto autentico del Messico.
Colazione completa
67 CHF
Prezzo minimo di 134 CHF per prenotare
Inizia la mattinata a Tulum con una vivace colazione ricca di colori e sapori. Goditi la frutta fresca di stagione, il pane tostato francese con frutti di bosco o mango, il toast all'avocado o le classiche uova messicane e chilaquiles con salsa verde. Delizia il salmone con formaggio di capra, hummus con pita e olive e succhi rinfrescanti. Per un tocco in più, aggiungi mimosa o margarita e trasforma la colazione in una vera celebrazione caraibica.
Menu della cena
97 CHF
Prezzo minimo di 194 CHF per prenotare
Goditi una cena di 4 portate che fonde l'autentica cucina messicana con influenze thailandesi e mediterranee. Scegli tra creazioni terrestri, marine o vegetariane: dalle empanadas ragú di manzo, i peperoni di poblano ripieni e il filetto glassato di mezcal, ai ceviche tropicali, al tartaro di tonno, ai risotti cremosi e al couscous. Termina con una nota dolce con crème brûlée, torta al limone messicana o torta di velluto rosso. Un viaggio culinario progettato per deliziare ogni senso.
Puoi scrivere all'host, Mauricio, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
20 anni di esperienza nella cucina internazionale e nella gestione di ristoranti.
Traguardi professionali
Lavoro in cucine di alta gastronomia in più di 7 paesi.
Istruzione e formazione
Laurea in Gastronomia, Università Autonoma dello Stato di Puebla.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Tulum e Playa del Carmen. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
47 CHF
Prezzo minimo di 94 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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