Cucina di Christian Martin
Dai resort di lusso alle tenute private, il mio viaggio culinario attraversa i continenti, fondendo tradizione e sapori globali, e una tecnica raffinata plasmata da anni di viaggi.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Miami
Fornito a domicilio
Esperienza di cocktail dinatoire
Una serata raffinata con spuntini eleganti e incontri informali. Goditi una selezione curata di tartine salate e dolci, moderne e deliziose.
64 CHF 64 CHF per ospite
Prezzo minimo di 638 CHF per prenotare
Tapas e sapori
Una serata vivace ispirata alla ricca cultura spagnola delle tapas. Goditi una varietà di piccoli piatti saporiti pensati per essere condivisi, informali, vivaci e pieni di audace carattere mediterraneo.
96 CHF 96 CHF per ospite
Prezzo minimo di 574 CHF per prenotare
Un assaggio di America con un tocco di originalità
Inizia con un'insalata Caesar con lattuga gemma, gorgonzola, mirtilli rossi, uova, pancetta e salsa Caesar all'arancia. Prosegui con un filetto di manzo perfettamente scottato, rifinito con una ricca salsa demi-glace alle more. Concludi in bellezza con una crostata al limone guarnita con bacche infuse al Grand Marnier.
128 CHF 128 CHF per ospite
Prezzo minimo di 511 CHF per prenotare
Eleganza mattutina
Questa selezione di articoli per il brunch (pasticceria, uova alla diavola con salmone affumicato, frutta fresca a fette, semifreddo alla fragola e insalata di cavolo con salsa di jalapeño) è già disposta sul tavolo, seguita da un piatto principale a scelta preparato al momento in cucina.
168 CHF 168 CHF per ospite
Prezzo minimo di 670 CHF per prenotare
Puoi scrivere all'host, Christian, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
30 anni di esperienza
Sono stato Regional Executive Chef per Club Med negli Stati Uniti per 8 anni, Zona Nord America
Traguardi professionali
Sono membro dell'Académie Culinaire de France.
Istruzione e formazione
Ho conseguito un diploma di laurea in gastronomia in Francia e certificati di formazione presso la scuola Bocuse.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
128 CHF Da 128 CHF per ospite
Prezzo minimo di 511 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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