Una cena che non ti aspetti a tre stelle

I miei piatti sono ispirati alle mie esperienze in ristoranti stellati Michelin. Hanno una base italiana con influenze asiatiche. Ogni richiesta è ben accetta.
Chef nella seguente località: Campagna in Umbria
Fornito a domicilio

Stuzzichini e cicchetti

Una selezione di assaggi di pesce, cotti e crudi, con una base vegetale. Utilizzo di prodotti principalmente nostrani, studiati per abbinamento e design
Fr. 35 Fr. 35 per ospite

Menù degustazione pesce

Menù degustazione da 4 portate a base pesce + dessert. Si possono apportare modifiche di ingredienti o tipologie di pesci previa consultazione
Fr. 137 Fr. 137 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 272 per prenotare

Menù degustazione plus

Menù degustazione di carne e pesce con 2 stuzzichini, 2 antipasti, 1 primo di pasta fresca/ripiena, 1 risotto, 1 secondo e 1 dessert
Fr. 184 Fr. 184 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 368 per prenotare

Menu personalizzato

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta

Le mie qualifiche

11 anni di esperienza
Capopartita presso Osteria Francescana, ristorante 3 stelle Michelin
Istruzione e formazione
Diplomato all'alberghiero di Udine B. Stringher e master presso scuola Tessieri
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 20 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Manuel ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 35 Da Fr. 35 per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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Menù degustazione pesce

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