Le degustazioni private di Alberto

Ho studiato presso ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi.
Chef nella seguente località: Milano
Fornito a domicilio

Antipasti e risotto

Il percorso inizia con 8 finger food creativi che uniscono tradizione e innovazione, e prosegue con il piatto principale, preparato secondo la stagionalità degli ingredienti.
37 CHF 37 CHF per ospite

Degustazione con 5 portate

Si tratta di una cena in cui vengono associati gusti, consistenze e profumi diversi. Ogni piatto è studiato per esplorare abbinamenti innovativi senza perdere l’equilibrio con i sapori tradizionali.
102 CHF 102 CHF per ospite

Aperitivo e cena con 5 portate

Si inizia con una serie di piccoli assaggi e calici di vino abbinati. Seguono piatti classici reinterpretati in chiave moderna e preparati con materie prime fresche.
120 CHF 120 CHF per ospite

Pacchetto cena

La proposta prevede la preparazione delle portate, a cui si aggiunge un'elegante presentazione dei piatti. È pensata per cene intime o incontri aziendali.
167 CHF 167 CHF per ospite
Puoi scrivere all'host, Alberto, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

15 anni di esperienza
Ho iniziato tra i fornelli dei locali gourmet di Milano quando avevo 15 anni.
Traguardi professionali
Ho lavorato in ristoranti stellati e cucinato per il Papa e alte cariche dello Stato.
Istruzione e formazione
Mi sono diplomato presso la Scuola alberghiera Amerigo Vespucci.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 10 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Alberto ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
37 CHF Da 37 CHF per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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Ho studiato presso ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi.
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Fornito a domicilio
37 CHF Da 37 CHF per ospite
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37 CHF 37 CHF per ospite

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Pacchetto cena

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Istruzione e formazione
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