Alta cucina madrilena di José Luis

Ho cucinato in hotel a 5 stelle come The Palace.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Madrid
Fornito presso Taberna & Media

La classica degustazione di vini

66 CHF 
Riscopri il gusto delle tapas tradizionali accompagnate da vini formidabili. Questa opzione è un tributo alla cucina tradizionale spagnola.

Napeo gourmet con vini

70 CHF 
Goditi le tapas di alta cucina abbinate a etichette selezionate. Questo menu offre tradizione, innovazione e sapore in ogni boccone. È l'ideale per i palati curiosi che vogliono provare cose nuove.

Tapping mediterraneo con i vini

75 CHF 
Assapora le tapas più fresche, ispirate alla cucina del nostro mare. Questo menu è ricco di olio d'oliva, frutti di mare, verdure e spezie, accompagnati da bevande che evocano sabbia e sale.

Piatti preferiti dallo chef

168 CHF 
Lo chef offre loro un menu di degustazione stagionale con prodotti locali di alta qualità, tre snack, antipasti, pesce, carne e dessert accompagnati da un'accurata selezione di vini spagnoli pensati per vivere un'autentica esperienza gastronomica in armonia con le stagioni.
Puoi scrivere all'host, Jose Luis, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
40 anni di esperienza
Ho cucinato con chef come Claude Maison, Alain Guigan, Francisco Rubio e Luis Irizar.
Traguardi professionali
Sono apparso nella Guida Macarfi, nella Guida Repsol e in Time Out Madrid.
Istruzione e formazione
Ho studiato alla Scuola di Ospitalità del Lago e a quella di María Zallas.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Dove devi recarti

Taberna & Media
28009, Madrid, Comunità di Madrid, Spagna

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Jose Luis ricopre il ruolo di host come azienda

È la persona responsabile di questo servizio.
66 CHF 
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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Tapping mediterraneo con i vini

75 CHF 
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Ho studiato alla Scuola di Ospitalità del Lago e a quella di María Zallas.
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