Paella e tapas con la chef Priscilla

Sono specializzata in paella e tapas per eventi indimenticabili!
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Old Town
Fornito a domicilio

Tapas

71 CHF per ospite
1. Patatas Bravas - Patate fritte servite con salsa di pomodoro piccante o aioli. 2. Gambas al Ajillo - Gamberi saltati in padella cotti in olio d'oliva con aglio e peperoncino. 3. Tortilla Española - Una frittata tradizionale spagnola a base di uova, patate e talvolta cipolle. 4. Tagliere Jamón Ibérico - Prosciutto stagionato, crostini caldi serviti a fette sottili e formaggio manchego. 5. Pulpo a la Gallega - Polpo brasato e condito con olio d'oliva, paprika e sale marino, spesso servito con concassé di pomodoro e patate.

Amuse-Bouche

71 CHF per ospite
1. Pan con Tomate - Un boccone semplice ma saporito a base di pane tostato condito con pomodori maturi schiacciati, aglio, olio d'oliva e una spolverata di sale. È un classico piatto catalano. 2. Gaspacho Shots - Una rinfrescante zuppa fredda a base di pomodori, cetrioli, peperoni, aglio e olio d'oliva, servita in piccoli bicchieri. 3. Anchoas en Salazón - Acciughe salate servite su una piccola fetta di pane o con un filo di olio d'oliva e uno spicchio di limone, che offrono un sapore salato e salmastro del mare.

Paella in stile familiare

80 CHF per ospite
1. Paella Valenciana - La versione tradizionale a base di riso, coniglio, pollo, fagiolini, pomodori, zafferano e jamon. 2. Paella de Mariscos - Una variante di pesce con un mix di frutti di mare freschi come gamberi, cozze, vongole e pesce, spesso cotti con un brodo di pesce e conditi con erbe aromatiche. 3. Paella Negra - Realizzata con inchiostro di calamaro, che conferisce al riso un caratteristico colore nero. Calamari, seppie e talvolta altri frutti di mare, asparagi, che esaltano il sapore del piatto con note ricche e salmastre.
Puoi scrivere all'host, Priscilla, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
17 anni di esperienza
"Responsabile nazionale delle operazioni culinarie"
Traguardi professionali
Ho insegnato a cucinare a Univision Television per una settimana
Istruzione e formazione
Arti culinarie e ospitalità
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Old Town, West Brighton, Tompkinsville e Graniteville. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 20 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Da 71 CHF per ospite
Prezzo minimo di 150 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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