Esperienza a base di pesce sulla costa del Golfo e nel Bayou
Porto il pesce più fresco disponibile che arriva ogni giorno ai moli locali vicino a New Orleans. Ostriche, gamberi, gamberetti, granchi e, naturalmente, la nostra deliziosa Jambalaya. I frutti di mare variano stagionalmente.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: New Orleans
Fornito a domicilio
Ostriche crude e alla griglia
52 CHF
Prezzo minimo di 517 CHF per prenotare
Ostriche appena sgusciate crude e alla griglia. Perfetto per un aperitivo pomeridiano, un bicchiere di vino o un pasto completo. L'inizio perfetto per la tua giornata o serata. Ostriche del Golfo della Louisiana servite fredde con tutti gli accessori necessari. Ostriche alla griglia ricoperte di formaggio importato e burro all'aglio. Ostriche canadesi e PEI di dimensioni ridotte con mignonette fatta in casa. Ottimo per gruppi piccoli o grandi.
Bollito di pesce di stagione della costa del Golfo
72 CHF
Prezzo minimo di 715 CHF per prenotare
Il fresco è il migliore! I gamberi bolliti sono solitamente disponibili da gennaio a luglio. I gamberi del Golfo appena bolliti sono disponibili tutto l'anno. Delizioso granchio blu disponibile a fine estate e inizio autunno. Tutti i bolliti includono mais, patate, salsiccia e altre deliziose guarnizioni. Vengono fornite anche ostriche fresche della Louisiana, che possono essere servite crude e alla griglia. È incluso un vassoio di jambalaya di pollo e salsiccia. L'insalata è disponibile su richiesta.
Puoi scrivere all'host, Evan, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
10 anni di esperienza
Più recentemente ho servito un'esperienza di ostriche crude al Super Bowl
Traguardi professionali
Sono stato presentato su ESPN, canali dei media locali, CNN New Years Eve e altre testate giornalistiche
Istruzione e formazione
Autodidatta con particolare attenzione ai sapori della Costa del Golfo e della Louisiana meridionale.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.
Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: New Orleans. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 99 ospiti.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
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52 CHF
Prezzo minimo di 517 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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