Il meglio della gastronomia africana in un box pranzo da riscaldare a casa tua! include 1 piatto Antipasto a scelta Foutou con salsa ai semi O comunque Attieké pesce fritto o pollo brasato O comunque Mafé di manzo (o vegetariano) O comunque Yassa di pollo con riso bianco

Box premium con un menu creativo afro gastronomico menu a scelta Vellutata di funghi Djondjon, olio d'oliva infuso al tartufo O comunque Crema di melanzane africana, halloumi, zaatar, spezie kankan Balotine di pollo con anacardi, purè di patate dolci allo zenzero, succo di zigolo dolce O comunque Gamberi scottati in olio di palma rosso, salsa di semi, purè di platano con funghi neri Panacotta cocco baobab bissap O comunque crumble di mele e pere con farina di fagioli dall'occhio, anacardi tostati

Lato dolce 2 biscotti Moringa anacardi tostati oppure 1 fetta di torta Moringa al limone 1 vasetto di tiakry 1 dolce da forno (croissant o pain au chocolat) 1 fetta di pane con burro + marmellata Salato 2 pastelli al tonno 1 panino tradizionale farcito con fettina di manzo grigliato marinato con spezie kankan o salmone grigliato 1 carota cake salato con farina di igname 1 Insalata mista croccante 1 macedonia di frutta 1 succo di bissap oppure 1 succo di ananas allo zenzero 1 bustina di tè Kanthé*

Vengo a casa tua per realizzare il tuo brunch con sapori locali e d'oltremare. Una selezione di piatti dolci e salati accompagnati da bevande calde e succhi di frutta fatti in casa, senza dimenticare i deliziosi pasticcini che completeranno il tuo pasto. Dettaglio del vostro brunch su richiesta. Possibilità di brunch halal, kosher, vegetariano o vegano

Menu scoperta in 3 tempi, con antipasto - piatto principale - dessert Es. ingresso Uova alla crema di parmigiano e baobab, Trombette della morte in padella Esempio piatto Foutou con salsa ai semi rivisitata: gamberi scottati in olio di palma rosso, salsa ai semi, purè di platano con funghi neri Ex dessert Crumble di mele e pere con farina di fagioli dall'occhio, anacardi tostati, gelato di arachidi Dettaglio dei piatti a scelta su richiesta. ✨ Questo menu può essere adattato ai vegetariani.

Menu degustazione di piatti emblematici del territorio culinario francese in 3 tempi con un antipasto, un piatto principale e un dessert Es. ingresso Insalata Caesar O comunque Funghi in padella con aglio ed erbe aromatiche O comunque Tartare di orata Esempio piatto Scaloppina di pollo ai funghi, tagliatelle O comunque Spezzatino di vitello, riso pilaf O comunque Manzo alla borgognona, patate ratte Ex dessert Crème brûlée O comunque Babà al rum O comunque Mousse al cioccolato