I piatti raffinati a domicilio proposti da Rosaria
Dal 2024 sono sous chef al ristorante del Mo.he Boutique Hotel di Livigno.
Chef nella seguente località: Roma
Fornito a domicilio
Piatti romani
Si tratta di un menù composto dai classici della tradizione rivisitati in chiave moderna. Si comincia con un antipasto a base di puntarelle e alici con salsa verde e olio all'aglio. A seguire, un primo piatto di tortello alla vaccinara e un secondo di baccalà su letto di carciofi e pecorino. Il pasto si conclude con una tartelletta al cacao, ricotta e visciole. È pensato per chi desidera assaporare delizie culinarie in un ambiente accogliente.
47 CHF 47 CHF per ospite
Menù di carne
Questo percorso culinario inizia con un antipasto a base di tartare di manzo accompagnata da maionese alle nocciole e burrata. Prosegue con tagliatelle al tartufo come primo piatto e filetto di manzo servito con millefoglie di patate come secondo. Si conclude con un lingotto foresta nera per dessert. È adatto a chi vuole degustare un pasto prelibato nel comfort della propria abitazione.
56 CHF 56 CHF per ospite
Selezione di pesce
Questa proposta gourmet di 4 portate prevede un antipasto di polpo e patate, un risotto sfumato al gin con triglie cotto in acqua di cavolo cappuccio e brodo di pesce, e un polpo grigliato servito con crema di carote arrosto e glassate. Il percorso si conclude con una tartelletta al limone e cocco ed è rivolto a chi ama la cucina ricercata e desidera condividerla a casa con i propri cari.
65 CHF 65 CHF per ospite
Puoi scrivere all'host, Rosaria, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
10 anni di esperienza
Ho lavorato come cuoca stagionale in varie località in Italia e all'estero.
Traguardi professionali
Ho collaborato come chef de partie al ristorante del Rosewood Castiglion del Bosco.
Istruzione e formazione
Sono diplomata all'istituto professionale alberghiero di Civitavecchia.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 10 ospiti.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Rosaria ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
47 CHF Da 47 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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