Cucina senza frontiere di Andrés
Ho lavorato al Bulli e sono stato selezionato come chef rivelazione nel 2013 da La Vanguardia.
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Chef nella seguente località: Barcellona
Fornito a domicilio
Menu mediterraneo
111 CHF
Prezzo minimo di 1.110 CHF per prenotare
Questa proposta include 3 antipasti, mezza porzione di pesce di stagione, mezza porzione di carne stagionata e un dessert artigianale. È un'opzione completa ed equilibrata.
Menu di ispirazione peruviana
139 CHF
Prezzo minimo di 1.387 CHF per prenotare
Goditi 5 piatti della cucina peruviana. Dalla costa, attraverso le Ande e fino all'Amazzonia, ogni elaborazione celebra la diversità degli ingredienti autoctoni, fondendo tradizione, innovazione e passione.
Tapas d'autore
139 CHF
Prezzo minimo di 1.387 CHF per prenotare
Assapora 12 tapas esclusive di Barcellona, preparate con tecniche all'avanguardia e prodotti di stagione.
Tapas da gustare
148 CHF
Prezzo minimo di 1.480 CHF per prenotare
Assaggia 12 tapas selezionate con prodotti di qualità. Questo menu include piatti di carne e pesce, realizzati con varie tecniche culinarie, e un cocktail per completare.
Puoi scrivere all'host, Andrés, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
30 anni di esperienza
Ho lavorato al Bulli di Ferran Adrià e padroneggio tecniche all'avanguardia e cucina classica.
Traguardi professionali
Il giornale La Vanguardia mi ha riconosciuto come uno dei 13 chef rivelazione nel 2013.
Istruzione e formazione
Ho studiato cucina e pasticceria alla scuola Sant Ignasi e mi sono formato in sicurezza alimentare.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Barcellona. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Andrés ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
111 CHF
Prezzo minimo di 1.110 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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