Cucina senza confini con lo chef Andrés
100 € di sconto con il codice: CHEF100PROMO
Ho lavorato a El Bulli e sono stato selezionato come chef rivelazione nel 2013 da La Vanguardia.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Barcellona
Fornito a domicilio
Menu Catalogna
Questa proposta include 3 antipasti, mezza porzione di pesce di stagione, mezza porzione di carne stagionata e un dessert artigianale. È un'opzione completa ed equilibrata.
Fr. 110 Fr. 110 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1099 per prenotare
Menu tributo peruviano
Goditi 5 piatti della cucina peruviana. Dalla costa, attraverso le Ande e fino all'Amazzonia, ogni elaborazione celebra la diversità degli ingredienti autoctoni, fondendo tradizione, innovazione e passione.
Fr. 138 Fr. 138 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1374 per prenotare
Tapas d'autore
Assapora 12 tapas esclusive di Barcellona, preparate con tecniche all'avanguardia e prodotti di stagione.
Fr. 138 Fr. 138 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1374 per prenotare
Tapas da gustare
Assaggia 12 tapas selezionate con prodotti di qualità. Questo menù include una degustazione di carne e pesce, realizzata con varie tecniche culinarie, e un cocktail di accompagnamento.
Fr. 147 Fr. 147 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1466 per prenotare
Puoi scrivere all'host, Andrés, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
30 anni di esperienza
Ho lavorato al Bulli di Ferran Adrià e padroneggio tecniche all'avanguardia e cucina classica.
Traguardi professionali
Il giornale La Vanguardia mi ha riconosciuto come uno dei 13 chef rivelazione nel 2013.
Istruzione e formazione
Ho studiato cucina e pasticceria alla scuola Sant Ignasi e mi sono formato in sicurezza alimentare.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
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Andrés ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 110 Da Fr. 110 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1099 per prenotare
Cancellazione gratuita
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