Questo pasto presenta una selezione di piatti mediorientali. Gli antipasti includono kebab di salmone e porri confit con salsa allo zafferano e champagne, e kuku sabzi di gamberi reali e avocado con feta montata. Il piatto principale offre una scelta di stinco di agnello iraniano speziato con frutta secca e pistacchi e spigola marinata con pomodoro ciliegino croccante all'aglio. Per un delizioso piatto finale, le opzioni di dessert sono fondente al cioccolato con pistacchio e gelato al dattero, e mahalabia al lampone e all'acqua di rose.

Questo menu mediorientale unisce sapori tradizionali e contemporanei. Scegli tra antipasti come il baba ganoush affumicato con focaccia calda, l'hummus al tartufo condito con pollo shawarma e l'insalata di asparagi grigliati con cremosa burrata. I piatti principali possono includere spalla di agnello a cottura lenta, salmone al forno con salsa verde agli agrumi, tagliatelle con gamberi e altro ancora. Tra i dessert, torta al cioccolato senza farina, baklava con acqua di rose e panna cotta greca al miele e vaniglia.