Goditi una selezione raffinata a partire da una scelta di arancini con carota, zenzero, gorgonzola e miele. Prosegui con un delicato risotto agli asparagi con fiori di zucchine, pancetta, miele e aneto. Il piatto principale è un nido di agretti con uovo morbido su purea di fave e crumble di pane alle erbe. Concludi con un dessert Mini Mimosa.

Goditi una selezione raffinata a partire da un crostino guarnito con cime di rapa, pepe croccante e capperi. Scegli un primo piatto di risotto alla zucca con latte di cocco speziato, radicchio e castagne glassate al miele. Come piatto principale, assapora un'insalata di asparagi e carciofi arrostiti con pancetta, Grana Padano e miele. Concludi con un dessert di pere Martin cotte nel vino con cioccolato fondente.