I percorsi gastronomici a cura di Filippo

Ho cucinato per note personalità dello spettacolo, tra cui U2, Madonna, R.E.M. e Sting.
Chef nella seguente località: Roma
Fornito a domicilio

Lezione di specialità tipiche

47 CHF 
Questo percorso è studiato per chi vuole apprendere le tecniche della cucina romana. L'offerta comprende la preparazione di piatti tradizionali e, in seguito alla sessione, si procede con la degustazione del menù. I costi per l'acquisto degli alimenti sono a carico dei partecipanti.

Workshop di cucina vegetariana

47 CHF 
Si tratta di una sessione pensata per chi intende perfezionare le proprie capacità in cucina. Durante l'incontro, vengono esplicate le tecniche per la preparazione di ricette a base di ingredienti vegetali. Le spese per l'acquisto degli alimenti sono a carico di chi partecipa alla lezione.

Cena tradizionale

51 CHF 
Prezzo minimo di 203 CHF per prenotare
Questa degustazione è studiata per chi desidera assaporare i piatti tipici della cucina romana. L'offerta comprende un pasto completo, composto da antipasto, primo e secondo piatto.

Menù romano

70 CHF 
Si tratta di una proposta culinaria pensata per chi desidera scoprire i sapori autentici della capitale. Il pacchetto prevede la preparazione di un antipasto, di un primo e di un secondo piatto sotto la supervisione dello chef, da consumare a conclusione della sessione.

Pasto a base vegetale

70 CHF 
È una proposta gastronomica dedicata a chi ama la cucina vegetariana o vegana. Il pacchetto comprende un menù gourmet completo, composto da antipasto, primo e secondo piatto. Tutte le pietanze sono preparate con ingredienti stagionali.

Formula gourmet

88 CHF 
È un percorso gastronomico pensato per chi desidera intraprendere un viaggio attraverso i sapori mediterranei. L’offerta prevede un menù di 5 portate a base di carne o pesce, composto da 1 antipasto, 2 primi (mezze porzioni), un secondo piatto e un dolce. Gli ingredienti usati per la preparazione delle pietanze sono stagionali.
Puoi scrivere all'host, Filippo, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
26 anni di esperienza
Sono specializzato in cucina mediterranea, vegetariana e gourmet.
Traguardi professionali
Ho lavorato presso il ristorante stellato Il Pellicano insieme allo chef Antonio Guida.
Istruzione e formazione
Ho conseguito un diploma di tecnico dei servizi della ristorazione.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Roma. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 10 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Filippo ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
47 CHF 
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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Questo percorso è studiato per chi vuole apprendere le tecniche della cucina romana. L'offerta comprende la preparazione di piatti tradizionali e, in seguito alla sessione, si procede con la degustazione del menù. I costi per l'acquisto degli alimenti sono a carico dei partecipanti.

Workshop di cucina vegetariana

47 CHF 
Si tratta di una sessione pensata per chi intende perfezionare le proprie capacità in cucina. Durante l'incontro, vengono esplicate le tecniche per la preparazione di ricette a base di ingredienti vegetali. Le spese per l'acquisto degli alimenti sono a carico di chi partecipa alla lezione.

Cena tradizionale

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Questa degustazione è studiata per chi desidera assaporare i piatti tipici della cucina romana. L'offerta comprende un pasto completo, composto da antipasto, primo e secondo piatto.

Menù romano

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Si tratta di una proposta culinaria pensata per chi desidera scoprire i sapori autentici della capitale. Il pacchetto prevede la preparazione di un antipasto, di un primo e di un secondo piatto sotto la supervisione dello chef, da consumare a conclusione della sessione.

Pasto a base vegetale

70 CHF 
È una proposta gastronomica dedicata a chi ama la cucina vegetariana o vegana. Il pacchetto comprende un menù gourmet completo, composto da antipasto, primo e secondo piatto. Tutte le pietanze sono preparate con ingredienti stagionali.

Formula gourmet

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È un percorso gastronomico pensato per chi desidera intraprendere un viaggio attraverso i sapori mediterranei. L’offerta prevede un menù di 5 portate a base di carne o pesce, composto da 1 antipasto, 2 primi (mezze porzioni), un secondo piatto e un dolce. Gli ingredienti usati per la preparazione delle pietanze sono stagionali.
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