Chef Reinier

"La cucina che parla ai sensi, la cultura che parla al cuore." Chef formatosi a Cuba, poi in Catalogna e nei Paesi Baschi, che unisce tradizioni locali e tecniche moderne: parilla, bassa temperatura...
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Bayonne
Fornito a domicilio

Menu Mediterraneo

112 CHF 112 CHF per ospite
Scopri il nostro Menu Mediterraneo, un vero e proprio viaggio culinario nei sapori del Sud. Inizia con un fuet catalano, seguito da una tortilla dorata e fondente, prima di assaporare un'autentica paella catalana. Termina con una nota dolce con una crema catalana vellutata. Un menu solare, generoso e pieno di carattere.

Menu dell'Oceano

139 CHF 139 CHF per ospite
Scopri il nostro Menu dell'Oceano, una sosta gourmet dai sapori marini. Inizia con un toast di rillettes di salmone, continua con le vongole alla marinara profumate, poi gusta un pesce grigliato appena scottato. Termina dolcemente con una torta basca alla crema, per un tocco dolce tipico e confortante.
Puoi scrivere all'host, Reinier, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
20 anni di esperienza
20 anni di esperienza dall'Avana a Biarritz, chef sulla costa basca.
Traguardi professionali
Una firma unica che unisce creatività, rigore e curiosità culinaria.
Istruzione e formazione
Formato a Cuba, in Catalogna e nei Paesi Baschi, tradizione e tecniche moderne.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Bayonne, Anglet, Biarritz e Saint-Jean-de-Luz. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Reinier ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
112 CHF Da 112 CHF per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

Chef Reinier

"La cucina che parla ai sensi, la cultura che parla al cuore." Chef formatosi a Cuba, poi in Catalogna e nei Paesi Baschi, che unisce tradizioni locali e tecniche moderne: parilla, bassa temperatura...
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