Dal mio fuoco alla tua tavola con Arturo
Sono uno chef con una formazione tradizionale che cerca di reinterpretare i classici con nuovi sapori e tecniche. Raccontando le stesse storie con nuove parole.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Rivera Maya
Fornito a domicilio
Brunch messicano
79 CHF 79 CHF per ospite
Questo menu offre un pasto che mescola preparazioni classiche con sapori tipici messicani. Include frutta fresca, pane dolce e piatti reinterpretati con sottili colpi di scena. Questa opzione cerca di bilanciare il tradizionale e il contemporaneo in un contesto gastronomico intimo e informale.
Lezione di cucina casalinga
105 CHF 105 CHF per ospite
Questa opzione include un pasto servito in centro da condividere in gruppo. I piatti combinano sapori locali e influenze della gastronomia internazionale. Tutto è preparato con ingredienti freschi e tecniche culinarie ben studiate. Questo menu è pensato per essere gustato in gruppo e cerca di creare un'atmosfera calda e familiare attraverso i bocconi.
Menù degustazione dell'autore
157 CHF 157 CHF per ospite
Questa proposta offre una cena di 6 portate con ingredienti locali e di stagione. Ogni volta riflette tecniche all'avanguardia che si mescolano, con la creatività dello chef, con sapori messicani e internazionali. Il tour gastronomico intreccia cultura, memoria e cucina contemporanea.
Puoi scrivere all'host, Arturo, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
4 anni di esperienza
Ho lavorato in ristoranti stellati Michelin e hotel di lusso in Messico e Francia.
Traguardi professionali
Secondo posto nazionale nel concorso di cioccolato e collaborazione con chef stellati Michelin
Istruzione e formazione
Mi sono laureato in gastronomia e pasticceria francese moderna presso Le Cordon Bleu.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 10 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
79 CHF Da 79 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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