Ideale per una festa o una reception. Un tavolo da banchetto divertente. Tanta varietà, formaggi, conserve e marmellate fatte in casa, salumi, noci speziate, frutta secca, olive, frutti di bosco, cracker, pane locale, verdure, salse, stuzzichini dolci, cioccolato, caramelle, mini cupcake. Piccoli bocconcini, tartine di stagione, ostriche, gamberi, pollo fritto, frutta o verdura ripiena. Molte opzioni mi dicono cosa ti piace.

Un pasto stagionale per la famiglia, gli amici o i colleghi. Cinque portate, di solito due proteine, insalata e due contorni. Sono disponibili molte opzioni diverse. Il mio cibo tende ad essere senza glutine e sono molto a mio agio nel cucinare alternative vegetariane e vegane a tutte le mie offerte proteiche. La mia cucina è solitamente incentrata sugli ingredienti con influenze regionali e spezie. Ho molti menu degli ultimi anni e li perfeziono e rinnovo costantemente. Fammi sapere cosa vorrebbe il tuo gruppo.

Un menu di 8-10 portate con una progressione di assaggi che rappresentano il cibo locale della Bay Area. Un'avventura divertente per te e i tuoi amici buongustai. Si inizia con leggeri stuzzichini salati, si prosegue con sapori più intensi e si conclude con qualche dolce bocconcino.