Shannon, chef privato
Gastronomia moderna, livello Michelin, chef privato, sapori globali, ristorazione immersiva.
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Chef nella seguente località: Los Angeles
Fornito a domicilio
Mediterraneo
Goditi un viaggio nel Mediterraneo con piatti freschi e vivaci. Inizia con bocconcini di fichi e prosciutto o una ricca zuppa di spinaci e cavoli. Scegli tra due insalate rinfrescanti per il primo piatto. Come piatto principale, assapora il cuscus israeliano con pesto o il pollo al limone e rosmarino arrostito in padella. Termina con un bel gelato al limone o un dolce yogurt alla pesca e vaniglia.
144 CHF 144 CHF per ospite
Tradizione italiana
Scopri l'essenza della tradizione italiana con una selezione completa di piatti squisiti. Goditi una varietà di antipasti, tra cui un ricco tagliere di formaggi e bruschette fresche, seguiti da primi piatti vivaci come insalata di rucola e risotto ai funghi. Assapora i piatti principali a base di polpo, vitello alla milanese e altro ancora, e concludi con dolci classici come tiramisù e cheesecake.
200 CHF 200 CHF per ospite
Basso Messico
Scopri i sapori vivaci della Bassa California con guacamole fresco e ceviche di tonno albacora per iniziare. Goditi una selezione di tacos con carne asada, patate dolci e carnitas. Il piatto principale offre un pesce intero arrostito con limone ed erbe aromatiche, rifinito con una ricca torta dulce de leche.
200 CHF 200 CHF per ospite
Stile francese
Prova un menu completo in stile francese con tutti i piatti: dai delicati bocconcini di fichi e prosciutto e una vivace bouillabaisse di brassiche, alla lussuosa coda di aragosta, al foie gras scottato e alle capesante. Goditi un filet mignon come piatto principale e termina con un budino di chia al miele e vaniglia o un classico soufflé al Grand Marnier.
200 CHF 200 CHF per ospite
Puoi scrivere all'host, Shannon, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
8 anni di esperienza
Oltre 5 anni di esperienza nella ristorazione di alto livello; ora chef privata che serve direttamente i clienti.
Traguardi professionali
Ha lavorato presso ABaC (3 stelle Michelin), Vespertine (2 stelle) e Dialogue (1 stella).
Istruzione e formazione
Ha studiato arti culinarie presso la Johnson & Wales University di Denver, poi si è formato presso l'ABaC.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
144 CHF Da 144 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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