Uno chef di lusso offre piatti speciali

Offriamo un'ampia gamma di esperienze Michelin, dai menu per feste ai piatti del ristorante.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Tokyo
Fornito a domicilio

Gallina di pollo con ricci di mare

25 CHF 25 CHF per ospite
Prezzo minimo di 180 CHF per prenotare
Proposta di menù del ristorante (esempio) Pollo Miyazaki Oshiokaji arrotolato con cura e cotto Gustatelo con una salsa a base di pollo locale e ricci di mare.

Piano per la festa

33 CHF 33 CHF per ospite
Prezzo minimo di 180 CHF per prenotare
Ci sono 6 menu per feste. Ad esempio Escabeche di pesce fresco Gelatina di coscia di pollo al profumo di basilico Bruschetta al tartufo Frittata di spinaci Funghi ostrica marinati con salsa alla genovese Bruschetta con polpo e pomodori semi-essiccati [Facoltativo] Abbinamento di sakè e bevande +5.000 yen a persona (tasse incluse) Perfetto per le feste: "Bevande appositamente selezionate" • Toast: cocktail di sakè frizzante con fragole di primavera • Sakè: * sakè frizzante rinfrescante (dal brindisi all'aperitivo) • Splendido sakè junmai ginjo (da abbinare alla dolcezza delle verdure) • Riso puro di montagna dal sapore deciso (per cibi fritti o grigliati) • Bevande analcoliche: Sakura Hojicha (fredda), limonata Setouchi

Piano per una festa vegetariana

66 CHF 66 CHF per ospite
[Facoltativo] Abbinamento di sakè e bevande +5.000 yen a persona (tasse incluse) Perfetto per le feste: "Bevande appositamente selezionate" • Toast: cocktail di sakè frizzante con fragole di primavera • Sakè: * sakè frizzante rinfrescante (dal brindisi all'aperitivo) • Splendido sakè junmai ginjo (da abbinare alla dolcezza delle verdure) • Riso puro di montagna dal sapore deciso (per cibi fritti o grigliati) • Bevande analcoliche: Sakura Hojicha (fredda), limonata Setouchi ① Festa standard: 8.800 yen (tasse incluse)  Stile leggero per godersi i boccioli primaverili 1. Finger Food: bruschetta con cipolla e piselli - crema di tofu 2. Insalata: cavolo primavera e noodle udon croccante in stile giapponese - condimento ponzu al sesamo - 3. Fritto: assortimento di germogli di bambù fritti e verdure selvatiche - con sale al ciliegino - 4. Portata principale: bistecca teriyaki e verdure grigliate con cime di rapa giapponesi e salsa tartara 5. Riso: sushi temari color ciliegia
Puoi scrivere all'host, Hideyuki.Andou, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
30 anni di esperienza
Joel Robuchon, personale di apertura (sala da pranzo principale)
Traguardi professionali
Supervisore alimentare per programmi TV, chef di reparto presso ristoranti e hotel
Istruzione e formazione
Ex chef di ristoranti a Tokyo, addetto alle aperture e chef di reparto presso ristoranti e hotel
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
66 CHF Da 66 CHF per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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