Chef privata Angela

Cucina new american, europea, mediterranea costiera, pasta fresca, pasticceria.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: New York
Fornito a domicilio

Cena autunnale

Goditi una cena autunnale con antipasti all-inclusive come il crudo di tonno con datteri e limone Meyer e la focaccia di patate al rosmarino con burro alla 'nduja. Scegli un primo piatto tra gli agnolotti alla zucca Honeynut o gli gnocchi alla ricotta. I secondi piatti includono pollo arrosto intero e un'insalata di lattuga baby gem fresca. Concludi l'esperienza con un dessert goloso a scelta tra torta al cioccolato senza farina, torta calda all'olio d'oliva o pavlova con pere in camicia.
157 CHF 157 CHF per ospite

Festa italiana

Goditi un banchetto italiano tutto incluso con panelle croccanti e un'insalata di cicoria fresca come antipasto. Come primo piatto, assapora gli agnolotti fatti a mano e la focaccia al rosmarino. Come piatto principale, capesante scottate, costolette brasate e bietole. Concludi scegliendo un dolce goloso tra bomboloni allo zafferano, torta al triplo cioccolato o il classico tiramisù.
176 CHF 176 CHF per ospite

Menù di degustazione autunnale

Scopri il menù di degustazione autunnale con selezioni all-inclusive per ogni portata. Inizia con antipasti gustosi come la tartare di manzo e la zuppa di carciofi. Goditi un'ampia varietà di primi piatti, tra cui insalata di cicoria del mercato, focaccia, gnocchi e spaghetti. Come piatto principale, gustate la costata di manzo con burro allo scalogno al vino rosso, accompagnata da gratin di patate o risotto al tartufo nero. Concludi con un vassoio di frutta di stagione e una torta capovolta di mele cotogne e caramello mou.
247 CHF 247 CHF per ospite
Puoi scrivere all'host, Angela, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

11 anni di esperienza
Quasi 10 anni nel settore della ristorazione di alto livello; specializzazione in cucina stagionale e di precisione.
Traguardi professionali
Esperto di abbinamenti enogastronomici con un approccio olistico alla ristorazione.
Istruzione e formazione
Laureato con il massimo dei voti al Culinary Institute of America.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
157 CHF Da 157 CHF per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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