Chef privata Angela
Cucina new american, europea, mediterranea costiera, pasta fresca, pasticceria.
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Chef nella seguente località: New York
Fornito a domicilio
Cena autunnale
Goditi una cena autunnale con antipasti all-inclusive come il crudo di tonno con datteri e limone Meyer e la focaccia di patate al rosmarino con burro alla 'nduja. Scegli un primo piatto tra gli agnolotti alla zucca Honeynut o gli gnocchi alla ricotta. I secondi piatti includono pollo arrosto intero e un'insalata di lattuga baby gem fresca. Concludi l'esperienza con un dessert goloso a scelta tra torta al cioccolato senza farina, torta calda all'olio d'oliva o pavlova con pere in camicia.
157 CHF 157 CHF per ospite
Festa italiana
Goditi un banchetto italiano tutto incluso con panelle croccanti e un'insalata di cicoria fresca come antipasto. Come primo piatto, assapora gli agnolotti fatti a mano e la focaccia al rosmarino. Come piatto principale, capesante scottate, costolette brasate e bietole. Concludi scegliendo un dolce goloso tra bomboloni allo zafferano, torta al triplo cioccolato o il classico tiramisù.
176 CHF 176 CHF per ospite
Menù di degustazione autunnale
Scopri il menù di degustazione autunnale con selezioni all-inclusive per ogni portata. Inizia con antipasti gustosi come la tartare di manzo e la zuppa di carciofi. Goditi un'ampia varietà di primi piatti, tra cui insalata di cicoria del mercato, focaccia, gnocchi e spaghetti. Come piatto principale, gustate la costata di manzo con burro allo scalogno al vino rosso, accompagnata da gratin di patate o risotto al tartufo nero. Concludi con un vassoio di frutta di stagione e una torta capovolta di mele cotogne e caramello mou.
247 CHF 247 CHF per ospite
Puoi scrivere all'host, Angela, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
11 anni di esperienza
Quasi 10 anni nel settore della ristorazione di alto livello; specializzazione in cucina stagionale e di precisione.
Traguardi professionali
Esperto di abbinamenti enogastronomici con un approccio olistico alla ristorazione.
Istruzione e formazione
Laureato con il massimo dei voti al Culinary Institute of America.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
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157 CHF Da 157 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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