Sapori del Mediterraneo by La Biznaga de Oro

Lo chef e fondatore Carlos Aguilera, unisce tradizione e cucina d'autore, e vanta un'esperienza Michelin.
Contenuto tradotto automaticamente
Fornitore di catering nella seguente località: Malaga
Fornito a domicilio

Brunch mediterraneo

56 CHF 56 CHF per ospite
Questa proposta combina il meglio della colazione e del pranzo. Include pane appena sfornato, dolci tradizionali, frutta fresca, uova appena preparate e una selezione di bevande come caffè, tisane e succhi naturali. È pensato per riunioni di lavoro e per incontri con familiari o amici.

Sapori del Mediterraneo

78 CHF 78 CHF per ospite
Goditi una degustazione di 3 portate preparate con prodotti freschi e locali. Questa proposta a chilometro zero è ideale per feste aziendali, pranzi di lavoro o riunioni informali che richiedono una cucina locale con un tocco d'autore.

Cocktail

88 CHF 88 CHF per ospite
Accogli gli ospiti con vassoi di tartine appena preparate. Inoltre, vi è la possibilità di aggiungere postazioni gourmet a tema presentate in formato buffet. Si tratta di una modalità consigliata per eventi aziendali, lanci di prodotti o riunioni private.

Grigliata basca o riso dello chef

88 CHF 88 CHF per ospite
Delizia i tuoi cari o i tuoi colleghi con questa proposta gastronomica che ti permette di scegliere tra un barbecue di carne dei Paesi Baschi o diverse paella preparate in loco, secondo i gusti dei commensali. Questa opzione include postazioni gourmet e abbinamenti di vini.

Cena di gala

111 CHF 111 CHF per ospite
Questo menu degustazione inizia con un cocktail di 8 referenze accuratamente selezionate. Prosegui con una cena di 4 portate, accompagnata da un abbinamento di vini progettato da un sommelier specializzato. È un banchetto ideale per matrimoni, gala ed eventi aziendali di qualsiasi portata.
Puoi scrivere all'host, Carlos Aguilera, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Fornitore di catering
20 anni di esperienza
La cucina fonde tradizione e modernità, utilizzando tecniche attuali e prodotti locali.
Traguardi professionali
Lo chef e fondatore, Carlos Aguilera, ha lavorato con i fratelli Torres e Juanlu Fernández.
Istruzione e formazione
Carlos ha studiato alla scuola Jacaranda e si è formato lavorando in ristoranti Michelin.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Carlos Aguilera ricopre il ruolo di host come azienda

È la persona responsabile di questo servizio.
56 CHF Da 56 CHF per ospite
Cancellazione gratuita

Fornitori di catering su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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Lo chef e fondatore Carlos Aguilera, unisce tradizione e cucina d'autore, e vanta un'esperienza Michelin.
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Questa proposta combina il meglio della colazione e del pranzo. Include pane appena sfornato, dolci tradizionali, frutta fresca, uova appena preparate e una selezione di bevande come caffè, tisane e succhi naturali. È pensato per riunioni di lavoro e per incontri con familiari o amici.

Sapori del Mediterraneo

78 CHF 78 CHF per ospite
Goditi una degustazione di 3 portate preparate con prodotti freschi e locali. Questa proposta a chilometro zero è ideale per feste aziendali, pranzi di lavoro o riunioni informali che richiedono una cucina locale con un tocco d'autore.

Cocktail

88 CHF 88 CHF per ospite
Accogli gli ospiti con vassoi di tartine appena preparate. Inoltre, vi è la possibilità di aggiungere postazioni gourmet a tema presentate in formato buffet. Si tratta di una modalità consigliata per eventi aziendali, lanci di prodotti o riunioni private.

Grigliata basca o riso dello chef

88 CHF 88 CHF per ospite
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Cena di gala

111 CHF 111 CHF per ospite
Questo menu degustazione inizia con un cocktail di 8 referenze accuratamente selezionate. Prosegui con una cena di 4 portate, accompagnata da un abbinamento di vini progettato da un sommelier specializzato. È un banchetto ideale per matrimoni, gala ed eventi aziendali di qualsiasi portata.
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La cucina fonde tradizione e modernità, utilizzando tecniche attuali e prodotti locali.
Traguardi professionali
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Istruzione e formazione
Carlos ha studiato alla scuola Jacaranda e si è formato lavorando in ristoranti Michelin.
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