Una festa italiana con i piedi per terra che cattura l'anima dello slow food. Inizia con l'autentica bruschetta dello chef Luca su pane rustico fatto in casa, seguita da una scelta di pasta abbondante: pasta al ragù di carne cotta a fuoco lento, pasta al pomodoro con basilico fresco o pasta piccante all'arrabbiata. Continua con un classico pollo al limone con verdure a radice arrostite. Per dessert, scegli il suo caratteristico tiramisù o i mini cannoli. Eleganza semplice e sapori inconfondibilmente italiani. (Richiedi un menu personalizzato).

Un'elegante celebrazione della generosità del Niagara, questo menu mette in risalto sapori ricchi e avvolgenti e tecniche raffinate. Dai delicati frutti di mare e le sostanziose paste alle carni cotte lentamente e ai golosi dessert, ogni piatto è realizzato con ingredienti di stagione e il tocco italiano dello chef Luca, creando un'esperienza culinaria di lusso.

Unisciti a noi in un viaggio culinario personalizzato attraverso l'Italia, guidato dal palato dello chef Luca, affinato in oltre 35 anni di esperienza in cucine in Italia, Svizzera, Manhattan e Canada. Le creazioni a base di ingredienti esaltano la qualità e la tradizione stagionali, offrendo agli ospiti un'esperienza culinaria coinvolgente, autentica e indimenticabile.

Crea il tuo menu degustazione da sogno, su misura per te e i tuoi ospiti. Oppure, per i più avventurosi, permettetemi di creare un menu di degustazione alla cieca!