Asheesh, chef privato
Formazione classica europea, catering per eventi, leadership, ospitalità, insegnamento culinario. Cene intime
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Chef nella seguente località: Los Angeles
Fornito a domicilio
Sorpresa golosa
155 CHF 155 CHF per ospite
Goditi un delizioso viaggio con il nostro menu Yummy Surprise, che propone una varietà di antipasti per iniziare, seguiti da una selezione di primi piatti inclusa. Assapora ogni boccone dei nostri piatti principali, ciascuno abbinato a sapori squisiti, e concludi con un dessert goloso per soddisfare la tua voglia di dolce.
Giapponese
182 CHF 182 CHF per ospite
Goditi un menu di tre portate: scegli 1 piatto da ogni sezione
Appetizer
- Zuppa di miso
- Okonomiyaki con gamberi all'aglio
- Noodle Yakisoba
Principale
- Tonkatsu
- Carne di manzo avvolta in pancetta, sakè e riduzione di vino di prugna
- Merluzzo al vapore in brodo unami
Dessert
- Trifle di sakè al mandarino
- Dorayaki con gelato al tè verde
Tramonto in Toscana
182 CHF 182 CHF per ospite
Seleziona 1 piatto da ogni sezione
Antipasto
- Gnocchi di patate con salsa di pomodoro fresco
- Ravioli all'italiana - saltati con pancetta e pomodorini scottati
- Sinfonia di bruschetta di pomodoro con uovo in camicia
- Classiche polpette ripiene e spaghetti italiani
Corso principale
- Pollo alla toscana con pomodori arrostiti lentamente in salsa cremosa
- Bistecca alla fiorentina
- Branzino scottato in padella con riduzione di pomodoro Heirloom
Dessert
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Tiramisù classico
- Torta al limoncello della nonna
Sorpresa
182 CHF 182 CHF per ospite
Prezzo minimo di 580 CHF per prenotare
Un pasto di 4 portate con una scelta per favore seleziona 1 da ogni sezione
scelta di tartine dello chef
Antipasto
- Waffle al pollo e tartufo nero
- Ravioli di zucca al burro con salsa di burro alla salvia
- Asparagi al tartufo, uovo in camicia, salsa olandese
Principale
- Filetto di manzo avvolto nella pancetta, salsa demi-glace al vino rosso
- Filetto di merluzzo in crosta di noci di macadamia, orzo, salsa verde
- Tajine di pollo marocchino con salsa di pomodoro arrosto speziata
Dessert
- Cheesecake alla crème brûlée
- Crumble di mele alla moda
- Chai Panna Cotta
Oh La La
186 CHF 186 CHF per ospite
Prezzo minimo di 619 CHF per prenotare
Oh La La! è un menu di ispirazione francese progettato per una scelta indulgente e un sapore senza tempo. Gli ospiti sono invitati a scegliere dal menu, dai raffinati antipasti come una delicata insalata di granchio e la classica zuppa di cipolle francese, ai piatti principali ben eseguiti come il merluzzo scottato in padella con salsa bouillabaisse. Ogni piatto celebra lo spirito della cucina francese: semplice, profonda e inconfondibilmente chic.
✨ Per il menu completo Oh La La!, scrivimi per maggiori dettagli.
Scelte, così tante scelte
194 CHF 194 CHF per ospite
Scegli 2 antipasti da una selezione diversificata che include Ahi Poke, ali di pollo alla giamaicana e gamberi Bang Bang. Goditi tutti i primi piatti come le capesante brasate e l'insalata di torre di granchio. I piatti principali includono opzioni dal branzino scottato in padella al pollo al burro. Completa il tuo pasto con dessert come la crème brûlée e il tiramisù classico.
Puoi scrivere all'host, Asheesh, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
30 anni di esperienza
Decenni nelle cucine reali e nella ristorazione globale, ora tutoraggio in tutto il mondo.
Traguardi professionali
Chef de Cuisine presso The Langham London; servizio a Buckingham Palace.
Istruzione e formazione
Lauree congiunte in gestione aziendale e arti culinarie, Brooks College, Oxford.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
155 CHF Da 155 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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