Concentrarsi su ingredienti locali freschi
nominato al James Beard Award, uno dei 24/25 migliori chef del sud
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Chef nella seguente località: New Orleans
Fornito a domicilio
Brunch
50 CHF 50 CHF per ospite
Prezzo minimo di 498 CHF per prenotare
Splendido menu rilassato per il brunch, dai pancake vecchio stile alla colazione americana (uova, patate, pancetta affumicata), tacos per la colazione, yogurt fatto in casa con frutta fresca e artigianato locale, dolci, caffè monorigine.
Louisiana boil
77 CHF 77 CHF per ospite
Creo piatti locali stagionali con ciò che è disponibile sul mercato locale, con ingredienti freschi. Vengo nella tua location con il mio equipaggio dalla stella per completare la tua parte dell'esperienza.
Pasto in stile familiare
92 CHF 92 CHF per ospite
Prezzo minimo di 536 CHF per prenotare
Una cena in stile familiare di 4 portate con piatti di grande formato, utilizzando ingredienti locali e di stagione.
Lezione di cucina
115 CHF 115 CHF per ospite
Prezzo minimo di 804 CHF per prenotare
Molto semplice prima di imparare a creare uno dei piatti più iconici della Louisiana dai gamberetti e dal porridge all'aragosta e uova alla Benedict
Tabella stagionale
123 CHF 123 CHF per ospite
Prezzo minimo di 613 CHF per prenotare
Un menu di 4 portate con i migliori ingredienti locali e di stagione, con tocchi locali e internazionali.
Tavolo dello chef
276 CHF 276 CHF per ospite
Un menu degustazione di 8 portate con i migliori ingredienti e piatti da tutto il mondo.
Puoi scrivere all'host, Melissa, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
22 anni di esperienza
Executive chef e proprietario di Alma Cafe
Traguardi professionali
ottenendo le nomination di James Beard e concentrandosi su ingredienti freschi e locali ispirati
Istruzione e formazione
Menu dello chef: dalla fattoria alla tavola
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
77 CHF Da 77 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
Chef su Airbnb dalla qualità verificata
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