Chef privato Alessio
Italiana, cucina tradizionale, materie prime, pasta fatta in casa.
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Chef nella seguente località: Rome
Fornito a domicilio
Bacaro Veneziano
32 CHF 32 CHF per ospite
Aperitivo con cicchetti tipici Veneziani
I sapori della Città Eterna
69 CHF 69 CHF per ospite
Un viaggio culinario nei sapori autentici di Roma: tartare di manzo con carciofi croccanti e fonduta di pecorino, la classica carbonara, saltimbocca alla romana con purè al finocchietto e il dolce tiramisù per concludere in dolcezza.
Toscana
74 CHF 74 CHF per ospite
Un viaggio autentico nei sapori della Toscana con una selezione di pecorini e salumi accompagnati da crostini, gnudi al burro e salvia con fonduta di pecorino di Pienza, il tradizionale peposo e per concludere, cantucci con vin Santo.
Mare di base
74 CHF 74 CHF per ospite
Un viaggio nella tradizione del mar mediterraneo
Mare Gourmet
137 CHF 137 CHF per ospite
Un viaggio culinario nel mare con un menu completo: crudi e tartare freschissimi, ravioli di gambero rosso con bisque e tartufo pregiato, tagliata di tonno servita con pan brioche e salsa verde alla senape, e per concludere, una cheesecake con composta di fichi e passion fruit.
Bosco
137 CHF 137 CHF per ospite
Un viaggio alla ricerca dei sapori dei nostri Appennini
Puoi scrivere all'host, Alessio, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
15 anni in ristoranti top e catering; oggi chef privato in Italia.
Traguardi professionali
Apprendistato da chef stellato Roberto Minnetti a Roma e Montalcino.
Istruzione e formazione
Scuola alberghiera e formazione familiare con nonna pastaia, nonno fornaio.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Alessio ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
32 CHF Da 32 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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