Chef Charles - Chef personale

Tecniche francesi, dalla fattoria alla tavola, a base vegetale, New Mexico, stagionale, panificazione.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Denver
Fornito a domicilio

Festa italiana

96 CHF 96 CHF per ospite
Prezzo minimo di 191 CHF per prenotare
Goditi una festa italiana completa con un tagliere di salumi, spinaci freschi e rucola con vinaigrette al limone, piccata di salmone con caponata siciliana e purè di patate all'olio d'oliva, e un delizioso affogato decaffeinato con biscotti di pasta frolla alla lavanda.

Classico francese

96 CHF 96 CHF per ospite
Prezzo minimo di 191 CHF per prenotare
Scopri l'essenza della cucina francese con un menu completo che include una mini insalata nizzarda con brie al forno, una vichyssoise classica, bistecca o pollo al pepe a scelta accompagnati da patate Anna e fagiolini, e una golosa crème brûlée con frutti di bosco e chantilly.

American Bistro - Carne e pesce

96 CHF 96 CHF per ospite
Prezzo minimo di 191 CHF per prenotare
Goditi un'esperienza completa in stile bistrò americano con selezioni all-inclusive: inizia con i mini tacos di pesce alla baja, seguiti da una fresca insalata rustica con pomodori heirloom. Come piatto principale, assapora la bistecca scottata su polenta cremosa con confit di pomodoro e, per finire, un delizioso croccante di mele abbinato a gelato alla vaniglia.
Puoi scrivere all'host, Charles, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
17 anni di esperienza
Educatore culinario, ristoratore, chef personale con focus dalla fattoria alla tavola in Colorado.
Traguardi professionali
Ho insegnato e cucinato al Black Cat Bistro, alla Santa Fe Cooking School e al Boulder Food Lab.
Istruzione e formazione
Formazione presso la Culinary School of the Rockies, Boulder, Colorado (ora Auguste Escoffier School)
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 12 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
96 CHF Da 96 CHF per ospite
Prezzo minimo di 191 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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