Neapolitan Tapas
"Chef & Pastry Chef. Porto in tavola tecnica moderna e sapori del Sud. Gestisco l'evento con professionalità assoluta e pulizia , offrendo un menu completo dall'antipasto al dolce "
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Costa Amalfitana
Fornito a domicilio
Sicilia e Napoli: cucina gourmet vegetariana
Un viaggio vegetariano tra Sicilia e Campania. Antipasti ricchi: Caponata, Parmigiana classica e Fiori di zucca ripieni. Primi a scelta tra Risotto zafferano e verdure, Paccheri alla Norma o Ravioli di ricotta e pomodoro giallo. I secondi celebrano la tradizione: Polpette di melanzane al sugo, Peperoni ripieni o Sformato funghi e patate. Gran finale con i miei dolci: Tarte Tatin di Ananas, Torta Caprese o Torta all'arancia. Servizio tutto incluso: spesa, cucina e pulizia.
Fr. 91 Fr. 91 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 452 per prenotare
Menu Profumo di mare
"Un trionfo di mare tra Sicilia e Campania. Antipasti freschissimi: insalata di polpo , tartare di gambero e burrata e tris di pesce marinato. Primi iconici a scelta tra Risotto alla pescatora, Spaghetti alle Vongole o Paccheri al pesce spada e melanzane. Per secondo, la vera tradizione: Involtini alla messinese, calamaro ripieno o pescato del giorno con verdure saltate. Chiudiamo con un mio dessert d'autore. Penso a tutto io: spesa, servizio e pulizia. Il vero lusso a casa tua."
Fr. 125 Fr. 125 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 623 per prenotare
Menu personalizzato
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Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
22 anni di esperienza
"Sous Chef in ristorante 1 Stella Michelin e Personal Chef di lusso."
Traguardi professionali
"Da Pasticcere a Store Manager gestendo start-up di nuovi punti vendita."
Istruzione e formazione
"Diploma di Chef e Pasticcere all'Accademia Italiana Chef."
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Le mie specialità
Vengo io da te
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Lelio ricopre il ruolo di host come soggetto privato
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Fr. 91 Da Fr. 91 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 452 per prenotare
Cancellazione gratuita
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