Ole, lo chef privato

Cucina ucraina, spagnola, italiana, asiatica, indiana, fusion contemporanea.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Tenerife
Fornito a domicilio

Menu stagionale dello chef

82 CHF 82 CHF per ospite
Menu stagionale dello chef 8 piatti · il cliente sceglie 4 (Antipasto / Primo / Secondo / Dessert) Questo menu si basa su prodotti di stagione, tecniche contemporanee e abbinamenti puliti ed equilibrati. Una proposta pensata come introduzione alla mia cucina, dove il rispetto per il prodotto e la leggerezza dell'insieme sono i protagonisti.

FUSIONE MENU

122 CHF 122 CHF per ospite
Menu fusion ispirato alla cucina internazionale, dove si combinano sapori europei, asiatici e mediterranei. Equilibrio tra carne e pesce, piatti intensi ma accessibili.

Isole Canarie contemporanee.

122 CHF 122 CHF per ospite
Questo menu è un omaggio contemporaneo alle Isole Canarie: prodotti locali, tecniche attuali e sapori profondamente radicati nella tradizione guanche. Ispirati dal vulcano Teide, dall'Atlantico e dall'identità di ogni isola, reinterpretiamo i classici delle Canarie con un look moderno, chiaro ed elegante.

SPECIALITÀ DELLO CHEF

140 CHF 140 CHF per ospite
Un menu degustazione d'autore basato sui contrasti: temperatura, consistenza, acidità, grassi e umami. Una cucina personale che unisce Europa, Asia e tecnica moderna, dove ogni piatto è un'esperienza, non solo un piatto.
Puoi scrivere all'host, Oleh, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
14 anni di esperienza
14 anni in cucina internazionale; chef esecutivo e a Tenerife 5 anni.
Traguardi professionali
Stage in ristoranti Michelin e direttore esecutivo in diversi progetti.
Istruzione e formazione
Formazione in accademia culinaria (2015) e tecniche all'avanguardia (2021).
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Oleh ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
82 CHF Da 82 CHF per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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