Un’autentica esperienza di cucina italiana, in un’atmosfera conviviale e rilassata. Questo menù è per chi desidera scoprire i sapori della tradizione italiana, utilizzando ingredienti freschi, di qualità e stagionali. L’esperienza inizia con un antipasto a base di prodotti locali selezionati. A seguire, un primo piatto della tradizione italiana, come pasta fresca o un risotto per finire con un dessert italiano. Mi occupo della preparazione in cucina al servizio al tavolo,fino alla pulizia finale

Vivi un'autentica esperienza italiana conviviale, dove il cibo diventa condivisione. Invece di un menù tradizionale, propongo una sequenza di piatti e prodotti tipici serviti al centro tavola, da gustare insieme in modo informale ma curato. Ogni portata racconta una storia, tra ingredienti stagionali e creazioni dello chef. Un'esperienza dinamica, sociale e coinvolgente, proprio come una vera cena italiana.

Un menù completo che rappresenta al meglio la cucina della Tuscia, con equilibrio tra tradizione ed eleganza. Include: • Amuse-bouche • Pane artigianale fatto in casa • 4 portate (antipasto, primo, secondo, dessert) • Piccola pasticceria finale • Vino e acqua • Servizio al tavolo • Pulizia finale