I sapori autentici di Bali con Bapak Markus
Da 15 anni mi occupo di preparare piatti balinesi e internazionali di alto livello per gli ospiti della villa.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Bali
Fornito a domicilio
Esperienza con colazione privata
23 CHF 23 CHF per ospite
Prezzo minimo di 44 CHF per prenotare
Goditi una colazione preparata al momento nella tua villa con diverse opzioni: la colazione BALINESE include nasi campur, nasi kuning o bubur Bali a scelta. INDONESIANO include riso fritto o noodles fritti a scelta. La colazione AMERICANA include uova in qualsiasi stile con pancetta o salsiccia, patate arrosto e cestino di pane. La COLAZIONE CONTINENTALE include cestino di pane e farina d'avena. Tutti sono dotati di frutta a fette, scelta di succhi di frutta e tè o caffè. Su richiesta, sono disponibili allestimento galleggiante e servizio al di fuori di Kuta Utara, con un costo aggiuntivo.
Serata barbecue: carne e pesce
39 CHF 39 CHF per ospite
Prezzo minimo di 77 CHF per prenotare
Organizza una vivace cena barbecue nella tua villa. Include involtini primavera indonesiani e insalata mista, seguiti da riso o riso fritto, patate alle erbe, verdure grigliate e mais. Le selezioni di barbecue includono gamberi, pesce, ostriche, costolette di maiale, bistecca di manzo e pollo grigliato con salse assortite. Termina con una scelta di tiramisù, mousse al cioccolato, frutta o cocco giovane. Questo menu è disponibile a pranzo o a cena su richiesta. Il servizio copre Kuta Utara, con altre aree disponibili a un costo di trasporto aggiuntivo.
Autentici piatti balinesi
39 CHF 39 CHF per ospite
Prezzo minimo di 77 CHF per prenotare
Scopri i sapori tradizionali balinesi serviti in stile familiare. Inizia con l'emping, la torta di mais vegetale o gli involtini primavera, seguiti dalla zuppa di verdure balinese e dall'insalata di rujak. I piatti principali includono maialino da latte, satay di maiale, satay lilit, lawar bali, cracker di maiale e riso al vapore. Termina con una scelta di frittelle di banane con gelato o un vassoio di frutta. Questo menu è disponibile a pranzo o a cena su richiesta. Il servizio copre Kuta Utara, con altre aree disponibili a un costo di trasporto aggiuntivo
Festa indonesiana Rijsttafel
39 CHF 39 CHF per ospite
Prezzo minimo di 77 CHF per prenotare
Goditi una ricca esperienza culinaria indonesiana. Include antipasto (a scelta tra involtino primavera, gado-gado o alette piccanti), riso fritto e noodles fritti, satay di pollo e manzo, rendang di manzo, pepes ikan, pollo e verdure al curry e satay di pesce balinese lilit. I dessert includono cocco giovane, dadar gulung o un vassoio di frutta. Questo menu è disponibile a pranzo o a cena su richiesta. Il servizio copre Kuta Utara, con altre aree disponibili a un costo di trasporto aggiuntivo
Cena fusion asiatica
39 CHF 39 CHF per ospite
Prezzo minimo di 77 CHF per prenotare
Scopri sapori di ispirazione asiatica in un'esperienza culinaria curata. Scegli tra edamame giavanese, involtini primavera vietnamiti o pastel di pollo. Goditi il tom yam goong e l'insalata di manzo thailandese, seguiti da noodles fritti, curry rosso thailandese, pesce in agrodolce, manzo al pepe nero e piatti a base di alghe. Dessert a scelta tra gelato alla vaniglia o vassoio di frutta di stagione. Questo menu è disponibile a pranzo o a cena su richiesta. Il servizio copre Kuta Utara, con altre aree disponibili a un costo di trasporto aggiuntivo
Esperienza culinaria vegetariana
39 CHF 39 CHF per ospite
Prezzo minimo di 77 CHF per prenotare
Un'esperienza culinaria gustosa a base vegetale preparata nella tua villa. Gli antipasti includono una scelta di involtini primavera vegetariani, anelli di cipolla, tofu fritto o gado-gado. Goditi la zuppa di zucca, il riso fritto con verdure, le verdure saltate in padella, il kangkung, il kebab di verdure, il tempe al curry e il rendang terong. I dessert includono gelato alla vaniglia o un vassoio di frutta di stagione. Questo menu è disponibile a pranzo o a cena su richiesta. Il servizio copre Kuta Utara, con altre aree disponibili a un costo di trasporto aggiuntivo
Puoi scrivere all'host, Bapak Markus, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
Oltre 15 anni di esperienza professionale nel settore dell'ospitalità a Bali
Traguardi professionali
Formazione culinaria professionale certificata con tutoraggio aggiuntivo
Istruzione e formazione
Cucine professionali e raffinate esperienze culinarie in ville di lusso
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Le mie specialità
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 10 ospiti.
Accessibilità
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23 CHF Da 23 CHF per ospite
Prezzo minimo di 44 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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