Servita in stile picnic, l'offerta si concentra su ingredienti locali e di stagione che possono essere gustati al chiuso. Questo servizio include mini taglieri di salumi, prodotti proteici freschi di fattoria abbinati a verdure pulite e dessert vivaci e deliziosi. Antipasto: insalata di broccoli romanesco arrostiti e carote colorate con spinaci, formaggio di fattoria, noci tostate e vinaigrette all’uva grigliata Piatto principale: petto di pollo in crosta di erbe aromatiche, zucchine novelle, mandarino affumicato, peperoni rossi Dessert: torta al latticello con frutta di stagione

Una selezione di mini e medi piatti per il brunch, come bastoncini di pollo e waffle, pancake Silver Dollar con burro di arachidi e marmellata, coppette di gamberi e porridge di mais, muffin di stagione, ecc. Esempio: French toast con brioche all'acero e noci pecan Hash browns di patate dolci Omelette vegetariane Sfogliatina con prosciutto, formaggio e spinaci Toast Avo

Dai sapori affumicati ai contorni caldi e confortanti, ogni piatto cattura lo spirito dell'aria frizzante, dell'erba verde e dei paesaggi rigogliosi. Che si tratti di uno stufato di fagioli bianchi o di un purè di patate al burro in stile cowboy, abbiamo pensato anche a te. Insalata di cavolo scottato Stufato cremoso di fagioli bianchi Bistecca fritta in stile country con salsa Red Eye Purè montato con burro al gusto di cowboy Misto di verdure grigliate Torta alla Nutella e burro d'arachidi

Ristorante in stile Route 66: un mix di nostalgia e convivialità. Antipasti: whisky, alette di pollo e limonata Piatto principale: bistecca di pollo fritto con salsa Sawmill Contorno: Succotash Dessert: mini mousse di cheesecake agli Oreo con torta al cioccolato Bailey’s (*È possibile soddisfare richieste alimentari specifiche)

Un viaggio curato attraverso culture, sapori e consistenze diversi. Il menu include (a titolo esemplificativo ma non esaustivo): The Root Of It All (misto di ortaggi a radice grigliati) Spicchi di cavolo brasati con pancetta e aioli alle erbe e peperoncino rosso scottato Pesche grigliate con pomodori Heirloom e crème fraîche Polpette 50/50 con salsa barbecue ai fichi Spiedini di pollo al miele caldo del Texas Rotoli di mela al caramello e cannella con crema ai biscotti di pan di zenzero

Porta le tue papille gustative in un viaggio intorno al mondo con il nostro menu “International Concessions”. Ispirato ai vivaci mercati, alle prelibatezze dei bar e agli spuntini da asporto provenienti da ogni angolo del mondo, questo menù è ricco di sapori audaci, dolci tentazioni e classici irresistibili. Tra gli esempi figurano: Mini bowl di cereali mediterranei Patatine fritte di yucca farcite Pap balls sudafricani Focacce in stile egiziano Mini bastoncini di waffle belgi