Alta cucina messicana dello chef Itzel

Il mio lavoro è stato premiato con due riconoscimenti e ho maturato un’esperienza internazionale.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Città del Messico
Fornito a domicilio

Vassoio per la carne

Goditi un esclusivo tagliere senza pensieri, composto da una selezione curata per il palato: prosciutto crudo serrano, chorizo di Pamplona, salame piccante, formaggio tenate, manchego, roquefort, brie e provolone, accompagnati da frutta a guscio e fragole fresche. Questa opzione include tutto il necessario per servire ed è ideale per le occasioni in cui conta solo il momento.
Fr. 20 Fr. 20 per ospite

Tavola libanese

Immergiti in un'esperienza culinaria unica. Il nostro piatto di fusione libanese offre il perfetto equilibrio tra la tradizione mediorientale e l'eleganza dei formaggi e dei salumi più pregiati. Delizie calde: kibbeh e falafel Il tocco dolce: datteri ripieni selezionati Selezione di formaggi: Port Salut, Manchego, Tenate e formaggio di capra Salumi premium: prosciutto crudo, salame e salame piccante Contorni: hummus e formaggio fresco jocoque Un'esperienza di sapori da condividere con gli amici
Fr. 22 Fr. 22 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 39 per prenotare

Festival delle crêpe

Porta l'esperienza del miglior Crepe Bar nel tuo alloggio! ✨ ​Prepariamo crêpe dolci e salate al momento, direttamente a casa tua, in modo che i tuoi ospiti possano godere di un connubio perfetto. ​Crêpe salate: Prosciutto, succulento petto di pollo, spinaci freschi e pomodoro, prosciutto serrano. ​Crêpe dolci: Glassa al cioccolato, mix di frutta di stagione, noci croccanti, Nutella e panna montata. ​Ideale per feste, riunioni ed eventi speciali!
Fr. 23 Fr. 23 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 66 per prenotare

Colazione: il grande banchetto messicano

Inizia la tua giornata con un viaggio alla scoperta dei sapori più amati della nostra terra. Abbiamo ideato una colazione completa che celebra la ricchezza della nostra cucina. Sopes di cochinita pibil: cottura lenta per 4 ore Enmoladas di pollo: ricoperte di mole tradizionale Chilaquiles speciali: con pollo o uova Pane fatto in casa: morbido, caldo e fatto in casa Frutta e succo: l'equilibrio perfetto, con frutta di stagione e succo d'arancia fresco Con un servizio in stile brunch, non c'è bisogno di scegliere.
Fr. 34 Fr. 34 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 83 per prenotare

Breakfast Omelet Bar

Inizia la giornata con una colazione deliziosa grazie al nostro fantastico Buffet di Omelette! ✨ ​Crea la tua omelette a piacere con ingredienti freschi e preparati al momento. Come accompagnamento, includiamo un buffet completo con: Frutta di stagione appena tagliata Pane dolce artigianale Succo naturale ☕ Caffè ​Ideale da condividere con amici o familiari in un'atmosfera rilassata
Fr. 34 Fr. 34 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 100 per prenotare

Menu personalizzato

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta

Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 13 recensioni

Le mie qualifiche

16 anni di esperienza
La mia filosofia culinaria si concentra sulla costante ricerca dell'armonia in ogni piatto.
Traguardi professionali
Ho vinto due concorsi gastronomici e ho lavorato nel Principato di Monaco e a Barcellona.
Istruzione e formazione
Ho una formazione specializzata in cucina francese, cinese e libanese.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Fr. 20 Da Fr. 20 per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Vassoio per la carne

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Tavola libanese

Immergiti in un'esperienza culinaria unica. Il nostro piatto di fusione libanese offre il perfetto equilibrio tra la tradizione mediorientale e l'eleganza dei formaggi e dei salumi più pregiati. Delizie calde: kibbeh e falafel Il tocco dolce: datteri ripieni selezionati Selezione di formaggi: Port Salut, Manchego, Tenate e formaggio di capra Salumi premium: prosciutto crudo, salame e salame piccante Contorni: hummus e formaggio fresco jocoque Un'esperienza di sapori da condividere con gli amici
Fr. 22 Fr. 22 per ospite
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Porta l'esperienza del miglior Crepe Bar nel tuo alloggio! ✨ ​Prepariamo crêpe dolci e salate al momento, direttamente a casa tua, in modo che i tuoi ospiti possano godere di un connubio perfetto. ​Crêpe salate: Prosciutto, succulento petto di pollo, spinaci freschi e pomodoro, prosciutto serrano. ​Crêpe dolci: Glassa al cioccolato, mix di frutta di stagione, noci croccanti, Nutella e panna montata. ​Ideale per feste, riunioni ed eventi speciali!
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Colazione: il grande banchetto messicano

Inizia la tua giornata con un viaggio alla scoperta dei sapori più amati della nostra terra. Abbiamo ideato una colazione completa che celebra la ricchezza della nostra cucina. Sopes di cochinita pibil: cottura lenta per 4 ore Enmoladas di pollo: ricoperte di mole tradizionale Chilaquiles speciali: con pollo o uova Pane fatto in casa: morbido, caldo e fatto in casa Frutta e succo: l'equilibrio perfetto, con frutta di stagione e succo d'arancia fresco Con un servizio in stile brunch, non c'è bisogno di scegliere.
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Le mie qualifiche

16 anni di esperienza
La mia filosofia culinaria si concentra sulla costante ricerca dell'armonia in ogni piatto.
Traguardi professionali
Ho vinto due concorsi gastronomici e ho lavorato nel Principato di Monaco e a Barcellona.
Istruzione e formazione
Ho una formazione specializzata in cucina francese, cinese e libanese.
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Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

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