Fabrizio, chef privato
Cucina Italiana e internazionale, pasta fresca ripiena, carne, pesce, aperitivi, dessert.
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Chef nella seguente località: Costa laziale
Fornito a domicilio
Classico Basic
Un classico menù italiano con un antipasto a scelta tra tagliere, insalata di mare o vegetariano, un primo piatto tradizionale come carbonara o lasagna, un secondo ricco di sapori e un dolce tipico come tiramisù o panna cotta.
55 CHF 55 CHF per ospite
Fusion
Un viaggio culinario fusion con antipasti e primi piatti inclusi, un secondo a scelta tra quattro proposte ricche di sapori internazionali e due dessert a scelta per concludere in dolcezza.
60 CHF 60 CHF per ospite
Vegetariano
Un menu vegetariano che inizia con la scelta di 2 deliziosi antipasti tra involtini di melanzane, fagioli al coccio, caponata, crostini misti e fritti dello chef. A seguire, un primo piatto a scelta tra risotto alla crema di zucca, spaghetti al pomodoro con capperi e olive, o fettuccine ai funghi porcini.
60 CHF 60 CHF per ospite
Barbecue.
Un viaggio nel gusto con antipasti inclusi come supplì, rustici e tacos messicani. Scegli un primo tra la "Jambalaya" (riso speziato con gamberi, salsiccia e peperoni) , Chili con carne e riso bianco o Penne alla Vodka e Bacon affumicato. Per il secondo, puoi scegliere tra Pork Ribs in salsa Bbq accompagnate da patate al forno sabbiate, Spicy Chicken Wings con patatine fritte o Bacon Cheese Burger da 200gr fatto da me. Dessert, cheescake freddo vari gusti.
69 CHF 69 CHF per ospite
Viva la Carne
Viva la "Ciccia" offre un viaggio culinario italiano con un antipasto a scelta tra Tagliere all'italiana e Carpaccio di manzo. A seguire, un primo piatto tra quattro deliziose opzioni, un secondo di carne selezionato e un dolce per concludere in dolcezza.
73 CHF 73 CHF per ospite
Gioia del mare
Un viaggio nel gusto del mare con antipasti inclusi, un primo piatto a scelta tra pasta e frutti di mare, un secondo di pesce fresco o preparazioni raffinate e un dolce a scelta per concludere in dolcezza.
114 CHF 114 CHF per ospite
Puoi scrivere all'host, Fabrizio, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
11 anni di esperienza
Più’ di 10 anni di ristorazione in Italia, Londra, Brasile e St. Domingo.
Traguardi professionali
Ristorante G. Rana e Burro&Salvia, tra i top 5 di Londra (Times). Gruppo Fasano, Brasile.
Istruzione e formazione
Diplomato all’Accademia Italiana Chef nel 2015 con 94/100.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.
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Fabrizio ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
55 CHF Da 55 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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