Chef privato Cristian
Solida esperienza nella gastronomia di alto livello, formatosi in alcune delle migliori cucine del Paese
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Chef nella seguente località: Mallorca Other
Fornito a domicilio
I sapori dei mercati di Maiorca
64 CHF 64 CHF per ospite
- Pane a lievitazione naturale e aioli al jalapeño
- Pica pica di calamari (stufato di calamari tradizionale di Maiorca)
- Insalata russa tradizionale con prosciutto iberico e tonno
- Crocchette di guance di manzo e maionese all’ancho e peperoncino
- Polpette di vitello e maiale
- Fritto maiorchino
- Choux craquelin alla vaniglia
Tapas gourmet
69 CHF 69 CHF per ospite
Goditi un’esperienza culinaria mediterranea con la nostra selezione di tapas gourmet. Scegli 3 antipasti tra crocchette di vari gusti, tiradito di corvina con yuzu e tartufo e peperoni del Padrón; 2 primi piatti come la tartare di pomodoro e burrata o la tartare di bistecca alla francese; un secondo piatto a scelta tra rombo, bistecca di controfiletto o pide turco; e concludi con un delizioso dessert come la torta alla banana o la torta al cioccolato, tutti fatti in casa.
Degustazione messicana
69 CHF 69 CHF per ospite
Goditi un viaggio culinario in Messico con una selezione di 2 antipasti, tra cui guacamole con gamberi croccanti, un taco di tonno Balfegó e pane a lievitazione naturale con aioli al jalapeño. Scegli un primo piatto (quesadilla di pollo pibil o taco di granchio dal guscio morbido), un taco principale (ad esempio, taco al pastor o taco di costine con salsa verde) e un dessert per completare questa autentica esperienza culinaria.
Assaggia la paella
69 CHF 69 CHF per ospite
Goditi un’esperienza culinaria spagnola con una selezione di antipasti come crocchette e prosciutto iberico, due primi piatti a scelta tra gazpacho, tortilla e altro, un piatto principale a scelta tra piatti a base di riso e fideuà di pesce o di carne e un dessert in omaggio per concludere in dolcezza.
Puoi scrivere all'host, Cristian, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
12 anni di esperienza
Chef in rinomati ristoranti spagnoli; ha lavorato con Berasategui e altri.
Traguardi professionali
Ho cucinato con chef da 12 stelle Michelin come Martín Berasategui.
Istruzione e formazione
Formazione presso l'UIB e tirocinio in ristoranti come Lasarte e Mandarín Oriental.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Cristian ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
64 CHF Da 64 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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