Cena privata: Ex chef Ambassador
Ex Executive Chef presso la Residenza dell'Ambasciatore del Giappone e Sous Chef presso la FCCJ. Ha servito VIP locali e internazionali.
Preparo splendidamente gli ingredienti di stagione del Giappone con diverse tecniche.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Tokyo
Fornito a domicilio
Buffet giapponese e occidentale
Goditi un pasto di 12 portate a base di ingredienti di stagione. Inizia con antipasti, pasta e riso, poi assapora carne di wagyu nazionale cucinata al momento e pesce fresco. Ogni piatto rappresenta un equilibrio tra sapore, consistenza e presentazione, offrendo un'esperienza culinaria interattiva e memorabile.
Fr. 61 Fr. 61 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 600 per prenotare
Pasto di più portate a base di carne Wagyu
Goditi un menu completo da 6 a 8 portate, dagli amuse-bouche al dessert, con ingredienti giapponesi di stagione. Il piatto principale include manzo wagyu nazionale con salsa di soia e wasabi.
Fr. 126 Fr. 126 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 500 per prenotare
cucina wagyu premium
Un menu completo di 7-8 portate con piatti giapponesi selezionati e sushi, a base di ingredienti di stagione. Il piatto principale è il filetto di manzo di Yamagata servito con sali pregiati, salsa di soia e wasabi.
Fr. 176 Fr. 176 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 350 per prenotare
Puoi scrivere all'host, 浩司, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 2 recensioni
Le mie qualifiche
26 anni di esperienza
Da chef a ambasciatore.
The Foreign Correspondents' Club
Sommelier certificato WSET livello 3
Traguardi professionali
Ho cucinato per VIP internazionali e celebrità di Hollywood e sono apparso in TV.
Istruzione e formazione
Sono un sommelier qualificato e ho imparato l'arte della cucina francese da Tadaaki Shimizu.
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Le mie specialità
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Fr. 176 Da Fr. 176 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 350 per prenotare
Cancellazione gratuita
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