Cena omakase privata con lo chef Max Kamakura
Porto 25 anni di maestria nippo-brasiliana in ogni pasto: intimo, esclusivo e indimenticabile. Disponibile per eventi privati e pop-up in tutto il mondo. Nome Instagram: Chef Kamakura.
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Chef nella seguente località: Miami
Fornito a domicilio
Lezione di sushi
Lezione pratica di sushi con lo chef Kamakura Impara a maneggiare il riso, le tecniche di arrotolamento e a impiattare 6 involtini come un professionista
Fr. 157 Fr. 157 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 938 per prenotare
Esperienza di preparazione del sushi artigianale a Kamakura
Un'esperienza privata di omakase con 8 involtini premium (unagi, tempura di gamberetti, salmone, akami, capasanta, madai, kanpachi e shima aji), serviti con edamame e dolce. Otoro o A5 disponibili come optional dopo la conferma della prenotazione.
Fr. 157 Fr. 157 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 938 per prenotare
Nigiri a Omakase con lo chef Kamakura
Una selezione mirata di 12 nigiri premium (madai, kinmedai, uni, wagyu A5, otoro e altri) più un antipasto a base di insalata, un hand roll di granchio delle nevi giapponese e un dolce. Tecnica pura, pesce eccezionale, contesto intimo.
Fr. 255 Fr. 255 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1524 per prenotare
Omakase con la chef Kamakura a Miami
Esperienza omakase intima per un massimo di 10 ospiti. Tonno rosso Balfegó di prima qualità, Wagyu A5 e cucina giapponese di stagione preparata portata per portata in un ambiente privato a Miami.
Fr. 313 Fr. 313 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1876 per prenotare
Puoi scrivere all'host, Max, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
25 anni di esperienza
Chef e fondatore, Kamakura Reserve | Degustazione Omakase privata
Traguardi professionali
Secondo miglior ristorante omakase di Miami – Time Out. Chef SOBEWFF. Pop-up a 4 mani in Europa, Asia e Americhe
Istruzione e formazione
25 anni di esperienza nelle arti culinarie giapponesi e nelle tecniche brasiliane
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Le mie specialità
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Fr. 157 Da Fr. 157 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 938 per prenotare
Cancellazione gratuita
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