Chef di fuoco, anima sivigliana e pura griglia

Sono uno chef sivigliano cresciuto in un'azienda alberghiera a conduzione familiare, con anni di esperienza ai fornelli. Specialista della griglia, con il dono di scegliere il prodotto migliore e riconosciuto per le sue creazioni.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Siviglia
Fornito a domicilio

L'arte dell'hamburger

ANTIPASTO – SCELTA DI UN PIATTO: Burrito con guancia di maiale iberico stufata. Pane all'aglio al forno con formaggi italiani, formaggio di capra e prosciutto. SCELTA DEL PRIMO PIATTO: Crocchette di gorgonzola e semi di girasole- Crocchette di melanzane al parmigiano – Crocchette di patate dolci, kimchi e funghi giapponesi. PIATTO PRINCIPALE (SCEGLI UNA DELLE DUE OPZIONI): Burger curry massaman con manzo Miñhota, il terzo miglior hamburger dell'Andalusia. Burger la Abuela DESSERT: SCELTA TRA DUE PIATTI Galápago, Singapore
92 CHF 92 CHF per ospite

Odore di fumo

ANTIPASTO: Capirote di gamberi ripieni di formaggio Philadelphia e salsa al basilico. PRIMO PIATTO: crocchette di patate dolci, kimchi e funghi. SCELTA DEL PIATTO PRINCIPALE: picaña di vitello alla griglia - costolette di agnello - filetto di manzo argentino - magret d'anatra alla griglia. DESSERT: Galapagos! Elegante mousse al cioccolato – Singapore: un sapore che ricorda il pistacchio, il cioccolato bianco, il tè verde e il cocco
110 CHF 110 CHF per ospite

Taglio pregiato di carne Wagyu

ANTIPASTI – SCEGLI UN PIATTO: Capirotes di gamberi ripieni di formaggio Philadelphia e salsa al basilico. Peperoni grigliati ripieni di formaggio italiano, uova ed erbe aromatiche. PIATTO PRINCIPALE SCEGLI UN PIATTO: Crocchette di gamberi scarlatti- Crocchette di agnello con menta e miele. PIATTO PRINCIPALE A SCELTA: Bocconcini di carne wagyu alla griglia – Costata di manzo da bovini allevati al pascolo. DOLCE INDIVIDUALE: Galápago! Elegante cioccolato fondente – Singapore: cioccolato bianco, tè verde matcha e cocco
115 CHF 115 CHF per ospite
Puoi scrivere all'host, Santiago, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

23 anni di esperienza
Chef privato con sede a Siviglia, cresciuto tra i fornelli e innamorato dell'arte della griglia
Traguardi professionali
Ho ricevuto diversi riconoscimenti a livello nazionale per i miei hamburger premium,
Istruzione e formazione
Al Mesón El Casca, ho vissuto 14 anni tra fornelli, servizio ed evoluzione costante.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 10 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Santiago ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
92 CHF Da 92 CHF per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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