Cucina provenzale e gourmet di uno chef privato
Offro servizi culinari su misura basati su prodotti di stagione.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Nizza
Fornito a domicilio
Brunch Gourmand
Brunch generoso salato e dolce con 12 pezzi a persona
Piatto salato: uova biologiche, salumi e formaggi locali, toast all'avocado, pesce, insalate miste dell'orto
Dolci: Brioche, Frutta di stagione lavorata, Torta al cioccolato, Pancake, Marmellate fatte in casa
Bevande calde e fredde
La selezione sarà definita insieme in base alle vostre esigenze.
Questa tariffa copre solo la mia prestazione come chef. Il budget per la spesa (25€/persona a seconda delle vostre scelte) dovrà essere pagato come supplemento.
Fr. 45 Fr. 45 per ospite
Menu di stagione
Questo servizio culinario elaborato secondo i vostri gusti e le vostre preferenze si basa su prodotti freschi e di stagione.
Stuzzichini raffinati 3/a persona
Check-in: Da definire a seconda della stagione
Piatto: Terra, Mare, Vegetariano, succhi e salse, contorni elaborati
Formaggio artigianale della zona
Dessert: Piatto Gourmet da definire insieme
Questa tariffa copre solo la mia prestazione come chef. Il budget per la spesa (stimato tra 25 e 30 €/persona a seconda delle vostre scelte) dovrà essere pagato in aggiunta.
Fr. 58 Fr. 58 per ospite
Sapori della Provenza
Questo menu è proposto in 5 portate: Stuzzichino, Antipasto, Primo, Secondo, Dolce.
Troverete i piatti imperdibili della cucina provenzale: zuppa di pesce, panisse, pissaladière, tapenade, aioli, stufato di manzo, gnocchi al pesto, agnello delle Alpilles, formaggi artigianali, ecc.
Comporremo insieme il vostro menù secondo i vostri desideri
Questa tariffa copre solo la mia prestazione come chef.
Il budget per la spesa (30€ a persona) sarà da pagare in aggiunta
Fr. 61 Fr. 61 per ospite
Menu Pesca del giorno
Menù proposto in 4 portate a base di prodotti del mare selezionati freschissimi al mercato di Nizza
Stuzzichini 2/persona a base di pesce e/o frutti di mare
Antipasto: Tartare, Carpaccio, Ceviche, Gravlax, Crostacei, ecc.
Piatto principale: Bouillabaisse, Aioli, pesce intero grigliato e marinato, ecc.
Dessert: Piatto gourmet secondo i vostri desideri
Questa tariffa copre solo la mia prestazione come chef. Il budget per la spesa (da 45 a 55€ a persona a seconda delle vostre scelte) dovrà essere pagato in aggiunta.
Fr. 79 Fr. 79 per ospite
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
44 anni di esperienza
Chef appassionato citato da Michelin e Gault et Millau.
Traguardi professionali
Vicino ai miei fornitori locali e amanti della cucina provenzale di stagione.
Istruzione e formazione
Ho studiato presso la scuola alberghiera Ferrandi Paris con diversi chef rinomati
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.
Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Frédéric ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 45 Da Fr. 45 per ospite
Cancellazione gratuita
Chef su Airbnb dalla qualità verificata
Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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