Cucina maiorchina gourmet dello chef Chaná
Specializzato nella creazione di esperienze in cui la gastronomia, il protocollo e l'attenzione ai dettagli si combinano per offrire esperienze uniche e memorabili.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Mallorca Other
Fornito a domicilio
Gallo de San Pedro
ANTIPASTI E PRIMI PIATTI
- Crocchette di prosciutto serrano — Crocchette di spinaci
PIATTO PRINCIPALE
-Gallo de San Pedro (pesce mediterraneo) con cipolle in pastella e insalata "Trampo" (peperone italiano, pomodoro, cipolla e olio d'oliva)
DESSERT
- Torta “Gató” con gelato alle mandorle e sciroppo di datteri
Fr. 47 Fr. 47 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 185 per prenotare
Riso cremoso con gamberi e sobrasada
APERITIVO
Gazpacho di ciliegie e picada di verdure
IN ARRIVO
carpaccio di zucchine e mele con vinaigrette agli agrumi, rucola e parmigiano
PRINCIPALE
Riso cremoso con gamberi, sobrasada e taccole
DESSERT
Cheesecake stagionata di Maiorca
Fr. 51 Fr. 51 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 222 per prenotare
Maialino da latte nel suo sugo
APERITIVO
Gazpacho di anguria con picada di verdure
IN ARRIVO
Tumbet (ratatouille maiorchino), melanzane, zucchine, cipolla, pomodoro e patate al forno
PRINCIPALE
Maialino da latte nel proprio sughetto con patate al forno e asparagi verdi
DESSERT
-Mousse al cioccolato con croccante al lampone
Fr. 61 Fr. 61 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 407 per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Valutazione di 5.0 stella su 5, in base a 1 recensione
Le mie qualifiche
25 anni di esperienza
Club di Vela del Porto di Andratx
Traguardi professionali
Gestisco un programma di mentoring per chef che vogliono diventare chef privati
Istruzione e formazione
Ho un diploma in gestione del turismo.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Chaná Barrios ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 47 Da Fr. 47 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 185 per prenotare
Cancellazione gratuita
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