Fabrizio

Sono profondamente legato alla Liguria, regione che mi ha formato e ispirato con la sua ricca tradizione culinaria e i suoi ingredienti eccezionali con i suoi sapori genuini e autentici.
Chef nella seguente località: Altro (Internazionale)
Fornito a domicilio

Summer in Liguria

MENU DI 5 PORTATE: FOCACCIA E BRUSCHETTE CON VERDURE, SALUMI E FORMAGGI STAGIONALI LOCALI BACCALÀ MANTECATO, PATATE, OLIVE TAGGIASCHE E SFOGLIE DI PANE CARASAU / CARPACCIO DI MANZO, CONCASSE DI POMODORO, PESTO DI BASILICO, PINOLI E PARMIGIANO TROFIE CON RAGÙ DI PESCE E MOSCARDINI / LINGUINE O LASAGNE CON PESTO FATTO IN CASA FILETTO DI ORATA, FAGIOLINI AL LIMONE E MENTA, RATATOUILLE E INSALATA / VITELLO TONNATO VERDURE DI STAGIONE ED INSALATA CHEESECAKE FRAGOLE E BASILICO / TIRAMISU
Fr. 70 Fr. 70 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 222 per prenotare

Gourmet

MENU DI 5 PORTATE: BATTUTA DI MANZO ALLA LIGURE/CARPACCIO DI SPIGOLA ALBICOCCA E LIME / PANNACOTTA AL PARMIGIANO,OLIO TARTUFATO, MANDORLE E BALSAMICO RAVIOLI RADICCHIO E SPECK CREMA DI ROBIOLA E PISTACCHI/RISOTTO GAMBERI,ZUCCHINI E SCORZA LIMONE FILETTI DI BRANZINO ALLA LIGURE FAGIOLINI AL LIMONE E MENTA INSALATA DI STAGIONE/TAGLIATA DI MANZO CON VERDURE ED INSALATA DI STAGIONE PERA AL VINO ROSSO,CREMA DI MASCARPONE AL LIME, AMARETTI E RIDUZIONE DI VINO ROSSO/TIRAMISU
Fr. 79 Fr. 79 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 157 per prenotare

Menu personalizzato

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta

Le mie qualifiche

18 anni di esperienza
12 anni personal chef per famiglia UHNW, oltre ad attori e cantanti di fama internazionale
Istruzione e formazione
Laurea in alimentazione sportiva
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 30 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Fabrizio ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 79 Da Fr. 79 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 157 per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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