Una selezione di stuzzichini mediterranei da condividere, ideale per una lunga chiacchierata dopo cena o un aperitivo prima di uscire. La selezione cambia a seconda del giorno e del prodotto, tra opzioni come acciughe con brioche e burro, coquina del Delta, ostrica del Delta in salamoia, gambero rosso del Delta, canyuts del Delta, piparras fritte, insalata di pomodori, tartare di tonno, carpaccio di gamberi, sashimi di branzino, frittella di baccalà, crocchette e altro ancora. Il vino può essere aggiunto su richiesta.

Decidi tu come sarà il pasto: quante portate, quali antipasti, pesce o carne, con o senza dessert. Lo prepariamo con ciò che troviamo quella settimana al mercato e al mercato ittico, e può essere adattato a allergie, occasioni speciali o a qualsiasi cosa tu abbia in mente.

Un pasto da condividere al centro della tavola, con il meglio che abbiamo trovato quella stessa mattina al mercato di Tortosa e dai nostri fornitori di fiducia. Iniziamo con 8 antipasti da sgranocchiare: olive, frutti di mare Delta, insalate di verdure di stagione e altro ancora. Continuiamo con un primo piatto, paella o stufato, a seconda del giorno e del prodotto. Per il secondo piatto, pesce o carne al forno o alla griglia, se la struttura lo consente. Terminiamo con un dessert. Include pane e olio Vino su richiesta.

Pensato per piccoli gruppi, da quattro a sei persone, che vogliono prolungare il dopo cena. Iniziamo con otto antipasti al centro del tavolo, continuiamo con due primi e un secondo e concludiamo con un dessert. Include pane e olio. Non include caffè o bevande Vino su richiesta

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.