Chef privato Cucina globale, Anima locale
Creo menù personalizzati ispirati al territorio, utilizzando prodotti locali e stagionali per offrire un'esperienza gastronomica internazionale, autentica e personalizzata.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Litorale campano
Fornito a domicilio
Crocchette di baccalà
Crocchette dorate e croccanti di baccalà salato servite su salsa di pomodori San Marzano cotta a fuoco lento e rifinite con erbe aromatiche.
Fr. 30 Fr. 30 per ospite
Crespelle di Pollo e Porcini
Tre delicate crêpes gratinate ripiene di pollo arrosto e funghi porcini, rifinite con una cremosa salsa al Parmigiano e cotte fino a doratura.
Fr. 36 Fr. 36 per ospite
Tramezzino al salmone
Pane tradizionale regionale a strati con salsa di senape fatta in casa, guanciale croccante e uova perfettamente in camicia, rifinito con salmone affumicato di prima qualità per una ricca ed elegante combinazione di sapori.
Fr. 39 Fr. 39 per ospite
Tartare di Tonno
Tartare di tonno fresco tagliato a mano condito con olio extravergine di oliva, capperi croccanti tostati, erbe aromatiche e delicate note agrumate per un antipasto luminoso ed elegante.
Fr. 41 Fr. 41 per ospite
Tiradito di Pesce del Giorno
Pesce del giorno tagliato a fettine sottili, condito con una vivace emulsione di verdure, limone fresco e olio extravergine di oliva, che esalta la purezza del mare.
Fr. 41 Fr. 41 per ospite
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
17 anni di esperienza
Chef Internazionale che valorizza i prodotti locali con creatività e autenticità
Traguardi professionali
Laureata con Lode. Oltre 20 pubblicazioni e copertina della rivista Estampa.
Istruzione e formazione
Professionista delle arti culinarie, diplomata al CVCG di Caracas, Venezuela.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 4 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Helena ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 30 Da Fr. 30 per ospite
Cancellazione gratuita
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