Tavola del patrimonio portoghese con lo chef Tomás
Preparazione da zero di piatti tradizionali portoghesi, che abbracciano ogni cucina con creativi tocchi vegani e dolci fatti in casa. Un banchetto tradizionale, personalizzato per te.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Algarve
Fornito a domicilio
Sapori del sud del Portogallo
Scopri i ricchi sapori del sud del Portogallo con una selezione curata per ogni portata. Scegli un piatto tra antipasti freschi e vivaci come la bruschetta di sardine dell'Algarve o le ostriche locali. Prosegui con un primo piatto come l'Açorda portoghese di frutti di mare o l'insalata di polpo. Come piatto principale, concediti specialità come la pasta al nero di seppia o le guance di maiale brasate. Termina con un delizioso dessert, dalla mousse al cioccolato alla pera affogata nel vino.
Fr. 56 Fr. 56 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 110 per prenotare
Tapas classiche
Goditi una selezione completa di tapas tradizionali con pane a lievitazione naturale locale, olive e insalata di carote dell'Algarve come antipasto. Come primi, assapora l'hummus di barbabietola e i peperoni del Padrón con chorizo. I piatti principali includono alheira fritta, vongole alla portoghese e crema di spinaci. Termina con una crostata basca ricoperta di salsa ai frutti di bosco.
Fr. 56 Fr. 56 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 221 per prenotare
Delizie mediterranee
Assapora l'essenza del Mediterraneo con una selezione curata per ogni portata. Inizia con una scelta di vivaci antipasti come il gazpacho o la burrata con pomodorini arrostiti. Prosegui con un ricco primo piatto, dall'Açorda di pesce alle Pappardelle ai funghi selvatici. Per lo più, concediti classici come la paella valenciana o la moussaka greca. Concludi con un delizioso dessert, dal tiramisù alla crema catalana.
Fr. 56 Fr. 56 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 110 per prenotare
Tasca Tapas
Goditi una selezione completa di tapas tradizionali con lievito madre locale, olive e insalata di carote dell'Algarve come antipasto. Assapora primi piatti come l'hummus di barbabietola e le vongole portoghesi, seguiti da portate principali tra cui prosciutto crudo, fichi e insalata di merluzzo. Termina con una crostata basca con salsa ai frutti di bosco.
Fr. 71 Fr. 71 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 280 per prenotare
Sapori italiani
Assapora l'essenza dell'Italia con una selezione curata per ogni portata. Scegli un antipasto tra quelli classici e la bruschetta fresca, seguito da un primo piatto a base di insalata rinfrescante. Deliziati con un ricco piatto principale a base di pasta, risotto o specialità milanesi e concludi con un tradizionale dessert italiano.
Fr. 71 Fr. 71 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 139 per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 2 recensioni
Le mie qualifiche
12 anni di esperienza
Quasi 10 anni in hotel e ristoranti di lusso, compresi locali stellati Michelin
Traguardi professionali
Ho lavorato al Bela Vista Hotel & Spa in Portogallo e all'Hy's Steakhouse & Cocktail Bar in Canada
Istruzione e formazione
Diplomata presso la Scuola alberghiera e turistica di Portimão
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Tomás ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 56 Da Fr. 56 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 110 per prenotare
Cancellazione gratuita
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