Feste filippine con lo chef Joel
Esperienze culinarie filippine moderne con lo chef Joel e la sua partner Rachel. Menu di livello Michelin, ingredienti di stagione e un'ospitalità curata, su misura per i tuoi gusti, le tue esigenze alimentari e le occasioni speciali.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: New York
Fornito a domicilio
Bocconcini filippini di cocktail
Un assortimento fisso di antipasti e stuzzichini filippini moderni e curati, pensati per socializzare e divertirsi senza sforzo. Lo chef Joel e Rachel creano e servono fino a sei opzioni salate personalizzate, adattate ai tuoi gusti personali e allo stile del tuo evento. Include anche l'allestimento in loco e la pulizia della cucina.
Accogliamo tutte le diete e le restrizioni (supplemento per modifiche individuali). Piatti aggiuntivi, opzioni e/o articoli per feste disponibili a un costo aggiuntivo.
Fr. 67 Fr. 67 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1594 per prenotare
Cena filippina con piatti da portata
Un raffinato menu degustazione di quattro portate di piatti moderni filippini, adattati ai tuoi gusti personali. Questa esperienza è preparata e impiattata dallo chef Joel, che fornirà anche informazioni sugli ingredienti e sulla tecnica di ogni portata.
Sono inclusi anche il servizio in loco e la pulizia della cucina. (L'host è responsabile della pulizia dopo l'evento.) Stoviglie e decorazioni sono disponibili come optional.
Accogliamo tutte le diete e le restrizioni (supplemento per modifiche individuali). Piatti/opzioni aggiuntivi disponibili su richiesta.
Fr. 155 Fr. 155 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1594 per prenotare
In stile familiare filippino
Questo menu propone sei piatti salati moderni filippini, curati nei minimi dettagli, ideati e serviti dagli chef Joel e Rachel per condividere, festeggiare e stare insieme.
Include l'allestimento in loco e la pulizia della cucina. L'host è responsabile di fornire piatti da portata e utensili, stoviglie e decorazioni (o disponibili come extra).
Soddisfiamo tutte le diete e le restrizioni (modifiche individuali come servizio aggiuntivo). Piatti aggiuntivi (incluso il dessert) e/o opzioni disponibili su richiesta.
Fr. 1462 Fr. 1462 per gruppo
Kamayan filippino moderno
Una cena in comune che ti permette di entrare in contatto diretto con il cibo usando le mani! Personalizziamo i menu secondo i tuoi gusti con piatti filippini moderni e stagionali. Gli chef Joel e Rachel creeranno una splendida tavola con 6 portate + riso/salse/verdure/frutta, servizio in loco, pulizia della cucina. (L'host è responsabile della pulizia del tavolo da pranzo, ma abbiamo fatto in modo che sia facile!) Accogliamo tutte le diete e le restrizioni (supplemento per modifiche individuali). Piatti/opzioni aggiuntivi disponibili su richiesta.
Fr. 1595 Fr. 1595 per gruppo
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
Ex chef in ristoranti Michelin: Bouley, Aquavit, Telepan, St John London, Sergi Madrid
Traguardi professionali
Chef/Proprietario di Flip Eats dal 2015. Creatore/Proprietario di Liquid Gold Garlic.
Istruzione e formazione
Ho conseguito un diploma di specializzazione in arti culinarie e una laurea in gestione dei servizi di ristorazione presso la Johnson & Wales.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 13 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
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Fr. 1462 Da Fr. 1462 per gruppo
Cancellazione gratuita
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