Feste filippino-americane con lo chef Joel

Esperienze culinarie filippine moderne con lo chef Joel e la sua partner Rachel. Menu di livello Michelin, ingredienti di stagione e un'ospitalità curata, su misura per i tuoi gusti, le tue esigenze alimentari e le occasioni speciali.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: New York
Fornito a domicilio

Antipasti filippini

Un assortimento fisso di antipasti e stuzzichini filippini moderni e curati, pensati per socializzare e divertirsi senza sforzo. Lo chef Joel e Rachel creano e servono fino a sei opzioni salate personalizzate, adattate ai tuoi gusti personali e allo stile del tuo evento. Include anche l'allestimento in loco e la pulizia della cucina. Accogliamo tutte le diete e le restrizioni (supplemento per modifiche individuali). Piatti aggiuntivi, opzioni e/o articoli per feste disponibili a un costo aggiuntivo.
Fr. 66 Fr. 66 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1327 per prenotare

Stile familiare filippino

Questo menu propone sei piatti salati new american filippini accuratamente curati, ideati e serviti dagli chef Joel e Rachel per condividere, festeggiare e stare insieme. Include l'allestimento in loco e la pulizia della cucina. L'host è responsabile di fornire vassoi e utensili, stoviglie e decorazioni (o disponibili come extra). Accogliamo tutte le diete e le restrizioni (supplemento per modifiche individuali). Piatti aggiuntivi (incluso il dessert) e/o opzioni disponibili su richiesta.
Fr. 110 Fr. 110 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1327 per prenotare

Kamayan filippino moderno

Una cena in comune che ti permette di entrare in contatto diretto con il cibo usando le mani! Personalizziamo i menu secondo i tuoi gusti con piatti filippini moderni e stagionali. Gli chef Joel e Rachel creeranno una splendida tavola con 6 portate + riso/salse/verdure/frutta, servizio in loco, pulizia della cucina. (L'host è responsabile della pulizia del tavolo da pranzo, ma abbiamo fatto in modo che sia facile!) Accogliamo tutte le diete e le restrizioni (supplemento per modifiche individuali). Piatti/opzioni aggiuntivi disponibili su richiesta.
Fr. 127 Fr. 127 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1415 per prenotare

Cena filippina moderna servita su piatti

Un raffinato menu degustazione di quattro portate di piatti della nuova cucina filippino-americana, adattato ai tuoi gusti personali. Questa esperienza è preparata e impiattata dallo chef Joel, che fornirà anche informazioni sugli ingredienti e sulla tecnica di ogni portata. Sono inclusi anche il servizio in loco e la pulizia della cucina. Stoviglie e decorazioni sono disponibili come optional. Accogliamo tutte le diete e le restrizioni (supplemento per modifiche individuali). Piatti/opzioni aggiuntivi disponibili su richiesta.
Fr. 132 Fr. 132 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1327 per prenotare

Menu personalizzato

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta

Le mie qualifiche

20 anni di esperienza
Ex chef in ristoranti Michelin: Bouley, Aquavit, Telepan, St John London, Sergi Madrid
Traguardi professionali
Chef/Proprietario di Flip Eats dal 2015. Creatore/Proprietario di Liquid Gold Garlic.
Istruzione e formazione
Ho conseguito un diploma di specializzazione in arti culinarie e una laurea in gestione dei servizi di ristorazione presso la Johnson & Wales.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Fr. 66 Da Fr. 66 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 1327 per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Feste filippino-americane con lo chef Joel

Esperienze culinarie filippine moderne con lo chef Joel e la sua partner Rachel. Menu di livello Michelin, ingredienti di stagione e un'ospitalità curata, su misura per i tuoi gusti, le tue esigenze alimentari e le occasioni speciali.
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Prezzo minimo di Fr. 1327 per prenotare
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Antipasti filippini

Un assortimento fisso di antipasti e stuzzichini filippini moderni e curati, pensati per socializzare e divertirsi senza sforzo. Lo chef Joel e Rachel creano e servono fino a sei opzioni salate personalizzate, adattate ai tuoi gusti personali e allo stile del tuo evento. Include anche l'allestimento in loco e la pulizia della cucina. Accogliamo tutte le diete e le restrizioni (supplemento per modifiche individuali). Piatti aggiuntivi, opzioni e/o articoli per feste disponibili a un costo aggiuntivo.
Fr. 66 Fr. 66 per ospite
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Stile familiare filippino

Questo menu propone sei piatti salati new american filippini accuratamente curati, ideati e serviti dagli chef Joel e Rachel per condividere, festeggiare e stare insieme. Include l'allestimento in loco e la pulizia della cucina. L'host è responsabile di fornire vassoi e utensili, stoviglie e decorazioni (o disponibili come extra). Accogliamo tutte le diete e le restrizioni (supplemento per modifiche individuali). Piatti aggiuntivi (incluso il dessert) e/o opzioni disponibili su richiesta.
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Kamayan filippino moderno

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Cena filippina moderna servita su piatti

Un raffinato menu degustazione di quattro portate di piatti della nuova cucina filippino-americana, adattato ai tuoi gusti personali. Questa esperienza è preparata e impiattata dallo chef Joel, che fornirà anche informazioni sugli ingredienti e sulla tecnica di ogni portata. Sono inclusi anche il servizio in loco e la pulizia della cucina. Stoviglie e decorazioni sono disponibili come optional. Accogliamo tutte le diete e le restrizioni (supplemento per modifiche individuali). Piatti/opzioni aggiuntivi disponibili su richiesta.
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Traguardi professionali
Chef/Proprietario di Flip Eats dal 2015. Creatore/Proprietario di Liquid Gold Garlic.
Istruzione e formazione
Ho conseguito un diploma di specializzazione in arti culinarie e una laurea in gestione dei servizi di ristorazione presso la Johnson & Wales.
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