Cena di esperienze, stile e sapore firmata Genís
La mia cucina riflette il mio percorso. Il mio punto di forza è combinare sapore, semplicità e una presentazione moderna, ispirata alle ultime tendenze gastronomiche.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Barcellona
Fornito a domicilio
Prodotto per la cena
Antipasti
* tartare di pomodoro con olive Kalamata disidratate
* Coda di bue croccante con parmigiano
* Brioche con tartare di bistecca
* Lattuga fresca
Antipasti
* Piedi croccanti con agrumi
* Cannelloni al forno con besciamella al tartufo
Burrata con pomodori di stagione e pesto rosso
Piatti principali
* Spigola con burro bianco e verdure
* Filetto di manzo con patate Parmentier e demi-glace
Dolci
* Coulant al cioccolato con gelato artigianale
* Cheesecake cremosa
*Tartufi di Girona
Fr. 103 Fr. 103 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 410 per prenotare
Menu personalizzato
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Prezzi su richiesta
Le mie specialità
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Fr. 103 Da Fr. 103 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 410 per prenotare
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